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癌癥病人能吃香菜嗎

患者：男，60歲

病情描述:
癌癥病人能吃香菜嗎
共1個(gè)回答
陳健鵬 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 腫瘤科

癌癥患者可以適量吃香菜，香菜富含維生素C、膳食纖維及抗氧化物質(zhì)，有助于增強(qiáng)免疫力并促進(jìn)食欲，但需注意個(gè)體耐受性及治療階段特殊性。

1、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充

香菜含有維生素K和鐵元素，能幫助改善貧血，適合放化療后血象偏低的患者。

2、消化調(diào)節(jié)

香菜揮發(fā)油成分可刺激胃腸蠕動(dòng)，緩解癌癥患者常見(jiàn)的腹脹、食欲不振癥狀。

3、免疫支持

香菜中的槲皮素等抗氧化劑有助于減輕氧化應(yīng)激，但需避免與特定靶向藥物同食。

4、個(gè)體禁忌

骨髓抑制期或胃腸道急性炎癥階段應(yīng)暫停食用，過(guò)敏體質(zhì)者需提前測(cè)試耐受性。

建議根據(jù)治療階段調(diào)整攝入量，烹飪時(shí)充分洗凈避免感染風(fēng)險(xiǎn)，出現(xiàn)皮疹或腹瀉需立即停用并告知醫(yī)生。

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