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地膽頭煲豬骨湯的功效

患者:女,30歲

病情描述:
地膽頭煲豬骨湯的功效
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王杰 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

地膽頭煲豬骨湯具有清熱利濕、滋陰潤(rùn)燥、增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)骨骼健康等功效,適合濕熱體質(zhì)或需補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的人群適量飲用。

1、清熱利濕

地膽頭性寒味苦,能清熱利濕,緩解暑熱煩渴或小便短赤等癥狀,濕熱體質(zhì)者可搭配薏米增強(qiáng)效果,脾胃虛寒者慎用。

2、滋陰潤(rùn)燥

豬骨富含膠原蛋白,與地膽頭同燉可緩解陰虛燥咳或皮膚干燥,建議搭配玉竹或沙參以增強(qiáng)滋陰功效,高血脂人群需控制食用量。

3、增強(qiáng)免疫

湯中多種氨基酸和微量元素有助于調(diào)節(jié)免疫功能,適合病后體虛者,可添加枸杞或紅棗提升補(bǔ)益效果,過(guò)敏體質(zhì)者需注意食材配伍。

4、強(qiáng)健骨骼

豬骨中的鈣磷成分在慢燉過(guò)程中部分析出,對(duì)兒童生長(zhǎng)發(fā)育或骨質(zhì)疏松預(yù)防有一定幫助,建議搭配維生素D含量高的食材促進(jìn)吸收。

建議每周飲用1-2次,濕熱癥狀緩解后停用,慢性病患者飲用前應(yīng)咨詢(xún)中醫(yī)師,避免與寒涼藥物同服影響藥效。

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