一级片免费观看,国产特黄特色大片免费视频,av资源在线播放,黄色录像a级片,国产精品黄,特级丰满少妇**aa爱毛片,毛片黄色一级

發(fā)菜怎么做好吃又有營養(yǎng)

患者:女,62歲

病情描述:
發(fā)菜怎么做好吃又有營養(yǎng)
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

發(fā)菜可通過涼拌、煲湯、清炒、蒸制等方式烹飪,既保留營養(yǎng)又提升口感。發(fā)菜富含蛋白質(zhì)、膳食纖維及礦物質(zhì),適合搭配豆腐、雞蛋、瘦肉、菌菇等食材。

1、涼拌:

發(fā)菜泡發(fā)后焯水,加入蒜末、香醋、芝麻油拌勻,搭配胡蘿卜絲增加維生素A攝入。

2、煲湯:

與排骨或雞肉同燉,發(fā)菜的膠質(zhì)成分有助于湯汁濃稠,同時(shí)補(bǔ)充鈣質(zhì)和膠原蛋白

3、清炒:

快炒時(shí)搭配西藍(lán)花或百合,高溫短時(shí)烹飪可減少維生素C流失,保留水溶性營養(yǎng)素。

4、蒸制:

與剁碎的蝦仁混合蒸煮,優(yōu)質(zhì)蛋白與發(fā)菜的微量元素結(jié)合,提高氨基酸利用率。

烹飪前需充分浸泡去除雜質(zhì),避免長時(shí)間高溫處理破壞藻類多糖,痛風(fēng)患者應(yīng)控制食用量。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點(diǎn)擊查看更多>