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方瓜怎么吃功效最佳

病情描述:
方瓜怎么吃功效最佳
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

若出現(xiàn)消化不良或需補(bǔ)充膳食纖維等情況,可以適量吃蒸方瓜、方瓜粥、方瓜餅、方瓜豆?jié){等食物,也可以遵醫(yī)囑吃胰酶腸溶膠囊、多潘立酮片、枸櫞酸莫沙必利片等藥物。建議及時就醫(yī),積極配合醫(yī)生治療,在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用合適的藥物,并做好飲食調(diào)理。

一、食物

1. 蒸方瓜

蒸制能最大限度保留方瓜中的維生素和礦物質(zhì),適合胃腸功能較弱者食用,建議去皮后切塊蒸熟。

2. 方瓜粥

將方瓜與大米同煮成粥,有助于淀粉類營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收,適合術(shù)后恢復(fù)期患者食用。

3. 方瓜餅

方瓜泥與面粉混合煎制,可增加膳食纖維攝入量,但高溫烹飪會損失部分維生素C。

4. 方瓜豆?jié){

方瓜與黃豆共同打漿,能提高植物蛋白利用率,乳糖不耐受者可替代部分乳制品。

二、藥物

1. 胰酶腸溶膠囊

適用于胰腺外分泌功能不全導(dǎo)致的方瓜消化障礙,需餐中整粒吞服,不可嚼碎。

2. 多潘立酮片

針對胃排空延遲引起的餐后腹脹,可促進(jìn)胃動力,但須注意可能引起泌乳素升高。

3. 枸櫞酸莫沙必利片

用于功能性消化不良,通過刺激乙酰膽堿釋放改善胃腸蠕動,避免與抗膽堿藥同用。

方瓜富含β-胡蘿卜素和鉀元素,建議每周食用2-3次,搭配適量油脂烹飪有助于脂溶性維生素吸收,出現(xiàn)持續(xù)腹脹或腹瀉應(yīng)及時就診。

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