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紅葡萄酒的功效

病情描述:
紅葡萄酒的功效
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

適量飲用紅葡萄酒可能有助于心血管健康、抗氧化、調(diào)節(jié)血脂、改善微循環(huán)。紅葡萄酒的功效主要與白藜蘆醇、多酚類物質(zhì)、酒精成分、花青素等活性成分有關(guān)。

1、心血管保護(hù)

白藜蘆醇可改善血管內(nèi)皮功能,降低低密度脂蛋白氧化,建議每日不超過150毫升。過量飲酒可能損傷心肌。

2、抗氧化作用

多酚類物質(zhì)能清除自由基,延緩細(xì)胞衰老,但酒精代謝會(huì)增加肝臟負(fù)擔(dān),肝病患者應(yīng)避免飲用。

3、血脂調(diào)節(jié)

適量酒精可升高高密度脂蛋白,但甘油三酯偏高者需控制攝入量,避免誘發(fā)胰腺炎。

4、微循環(huán)改善

花青素促進(jìn)毛細(xì)血管血流,可能緩解輕度手腳冰涼,糖尿病患者飲酒需監(jiān)測(cè)血糖波動(dòng)。

建議佐餐飲用并控制總量,高血壓患者服藥期間應(yīng)戒酒,飲用后出現(xiàn)心悸或頭痛需立即停用。

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