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石榴和蘋(píng)果可以一起榨汁喝嗎

患者:女,49歲

病情描述:
石榴和蘋(píng)果可以一起榨汁喝嗎
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王杰 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

石榴和蘋(píng)果可以一起榨汁飲用,兩者搭配有助于補(bǔ)充維生素C、膳食纖維及抗氧化物質(zhì),適合健康人群日常飲用。

1、營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)

石榴富含花青素和鞣花酸,蘋(píng)果含果膠和槲皮素,混合榨汁可提升抗氧化能力。

2、口感調(diào)和

蘋(píng)果的甜味能中和石榴的酸澀感,使果汁更易入口,適合兒童及老人飲用。

3、消化適應(yīng)

胃腸功能較弱者建議稀釋后飲用,避免果酸刺激引發(fā)胃部不適。

4、注意事項(xiàng)

糖尿病患者需控制攝入量,榨汁后應(yīng)盡快飲用以減少維生素氧化損失。

飲用前建議測(cè)試是否對(duì)兩種水果過(guò)敏,新鮮現(xiàn)榨果汁不宜存放超過(guò)2小時(shí)。

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