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食管癌放療期間飲食應(yīng)注意什么

病情描述:
食管癌放療期間飲食應(yīng)注意什么
共1個(gè)回答
陳健鵬 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 腫瘤科

食管癌放療期間飲食需注意營(yíng)養(yǎng)均衡、質(zhì)地柔軟、少食多餐、避免刺激，可選擇米粥、蒸蛋、魚肉泥、嫩豆腐等易消化食物，必要時(shí)遵醫(yī)囑使用腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)粉劑、蛋白粉、復(fù)合維生素、益生菌等補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

1、營(yíng)養(yǎng)均衡

放療期間需保證優(yōu)質(zhì)蛋白和充足熱量攝入，每日食物應(yīng)包含谷物、肉蛋奶、蔬菜水果三類，避免單一飲食導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良。

2、質(zhì)地柔軟

選擇糊狀、泥狀或流質(zhì)食物減少吞咽困難，烹調(diào)時(shí)充分切碎煮爛，避免粗糙干硬食物劃傷受照射的食管黏膜。

3、少食多餐

將每日食物分為5-6餐進(jìn)食，每餐控制在200毫升左右，可減輕放療后常見的惡心嘔吐癥狀，提高營(yíng)養(yǎng)吸收率。

4、避免刺激

忌食辛辣、過燙、酸性或腌制食品，禁煙酒及碳酸飲料，這些刺激可能加重放療性食管炎導(dǎo)致的疼痛和潰瘍。

放療期間建議記錄每日進(jìn)食情況，出現(xiàn)持續(xù)吞咽疼痛或體重下降超過5%時(shí)需及時(shí)聯(lián)系營(yíng)養(yǎng)師調(diào)整飲食方案，必要時(shí)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)支持治療。

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