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沙參的功效與作用禁忌及食用方法

患者：女，59歲

病情描述:
沙參的功效與作用禁忌及食用方法
共1個(gè)回答
陳秀杉 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

沙參具有養(yǎng)陰清肺、益胃生津等功效，適用于肺熱燥咳、胃陰不足等情況，禁忌人群包括風(fēng)寒咳嗽者及脾胃虛寒者，食用方法可遵醫(yī)囑選擇煎湯、泡茶或入膳。

1、養(yǎng)陰清肺

沙參性微寒，歸肺經(jīng)，能緩解干咳少痰、咽喉干燥等肺燥癥狀，常與麥冬、玉竹配伍使用，代表方劑如沙參麥冬湯。

2、益胃生津

沙參可改善胃陰不足導(dǎo)致的口渴咽干、胃脘隱痛，臨床常用北沙參配伍石斛、生地黃，對(duì)應(yīng)中成藥包括養(yǎng)胃舒膠囊。

3、調(diào)節(jié)免疫

沙參多糖成分具有免疫調(diào)節(jié)作用，能增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，適用于病后體虛者，但實(shí)證發(fā)熱期間不宜單獨(dú)使用。

4、降壓鎮(zhèn)靜

沙參提取物對(duì)心血管系統(tǒng)有輕度抑制作用，高血壓患者可輔助使用，低血壓人群應(yīng)慎用。

沙參不宜與藜蘆同用，日常食用建議選擇南沙參燉梨、北沙參煲湯等藥膳方式，使用前需中醫(yī)辨證，避免與辛辣刺激性食物同食。

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