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皮膚過敏能吃香菇嗎

病情描述:
皮膚過敏能吃香菇嗎
共1個回答
陳臘梅 副主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 皮膚科

皮膚過敏發(fā)作期間可以適量食用香菇,香菇屬于低致敏性食物,但需結(jié)合個體過敏史判斷,常見過敏原包括花粉過敏、塵螨過敏、食物過敏、藥物過敏等。

1、花粉過敏

花粉過敏患者對香菇耐受性通常較好,發(fā)作期建議選擇新鮮香菇并徹底烹煮,避免同時攝入其他高組胺食物如海鮮。

2、塵螨過敏

塵螨過敏與香菇無直接關(guān)聯(lián),但需注意干香菇可能殘留塵螨,食用前應(yīng)充分清洗浸泡,過敏急性期可配合使用氯雷他定片。

3、食物過敏

既往有菌菇類過敏史者應(yīng)嚴(yán)格忌口,香菇可能引發(fā)交叉過敏反應(yīng),表現(xiàn)為皮膚瘙癢或蕁麻疹,必要時需備用西替利嗪膠囊。

4、藥物過敏

青霉素過敏者食用香菇風(fēng)險較低,但過敏體質(zhì)人群建議首次嘗試少量食用,嚴(yán)重過敏時可使用地塞米松片控制癥狀。

過敏期間保持飲食清淡,記錄食物日記有助于識別致敏物,出現(xiàn)唇舌麻木等不適立即停食并就醫(yī)。

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