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痛風(fēng)后可以喝咖啡嗎

患者:男,27歲

病情描述:
痛風(fēng)后可以喝咖啡嗎
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

痛風(fēng)患者可以適量飲用咖啡,咖啡因代謝產(chǎn)物不會(huì)顯著升高血尿酸水平,但需避免過量攝入。

1、尿酸影響

咖啡中的多酚類物質(zhì)可能抑制黃嘌呤氧化酶活性,有助于減少尿酸生成,但烘焙程度較深的咖啡可能削弱這種作用。

2、利尿作用

咖啡因的利尿效應(yīng)可能短期內(nèi)增加尿酸排泄,但過量飲用可能導(dǎo)致脫水,反而促使尿酸濃度升高。

3、添加物風(fēng)險(xiǎn)

含糖咖啡飲品中的果糖會(huì)競爭性抑制尿酸排泄,建議選擇黑咖啡或使用代糖,避免額外攝入嘌呤。

4、個(gè)體差異

合并高血壓者需控制咖啡攝入量,服用別嘌醇期間咖啡可能增強(qiáng)藥物敏感性,需遵醫(yī)囑調(diào)整飲用量。

建議每日咖啡因總量不超過400毫克,相當(dāng)于2-3杯美式咖啡,同時(shí)保持每日2000毫升以上飲水量以促進(jìn)尿酸排泄。

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