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人參果糖尿病人可以適量食用,具有輔助調(diào)節(jié)血糖、增強(qiáng)免疫力等功效。人參果的主要作用包括提供膳食纖維、抗氧化成分、微量元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
1、調(diào)節(jié)血糖人參果含有的膳食纖維有助于延緩糖分吸收,對(duì)糖尿病患者血糖控制有一定幫助,但需注意食用量。
2、增強(qiáng)免疫人參果中的多糖類物質(zhì)和維生素C等成分能夠促進(jìn)免疫細(xì)胞活性,幫助提高機(jī)體抵抗力。
3、抗氧化人參果富含多酚類物質(zhì),具有清除自由基的作用,有助于減輕氧化應(yīng)激對(duì)糖尿病患者的損害。
4、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)人參果含有鉀、鋅等微量元素,能夠補(bǔ)充糖尿病患者容易缺乏的營(yíng)養(yǎng)素,維持電解質(zhì)平衡。
糖尿病患者食用人參果應(yīng)控制每日攝入量,建議在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下作為膳食補(bǔ)充,同時(shí)密切監(jiān)測(cè)血糖變化。
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