指導(dǎo)意見：胃腸炎的患者，應(yīng)該吃容易消化以及營養(yǎng)豐富的流質(zhì)或者半流質(zhì)食物。一般晚餐以粥為主，少吃多餐，不要吃得太飽，為了避免增加胃的負(fù)擔(dān)，可以吃清淡的菜，少吃刺激性的東西。吃東西的時(shí)候，要仔細(xì)咀嚼，慢慢咽下去，使食物在口中充分研磨，并與唾液混合。這可以減輕胃的負(fù)擔(dān)，使食物更容易消化。胃腸炎時(shí)期對食物非常敏感，要特別注意節(jié)制飲食，避免過早的進(jìn)食油炸生冷的食物，以及粗纖維的食物。