

聶小娟 副主任醫(yī)師
蕁麻疹患者若對蛋類過敏,通常可以適量食用牛奶和燕麥,但需密切觀察是否出現(xiàn)過敏反應(yīng)。食物選擇需考慮個體差異、交叉過敏風險、既往過敏史及癥狀嚴重程度。
1、個體差異:部分蕁麻疹患者可能僅對蛋類蛋白敏感,牛奶和燕麥不含相同過敏原,但仍需通過小劑量試吃確認耐受性。
2、交叉過敏:牛奶與蛋類無直接交叉過敏原,但燕麥可能因儲存加工過程混入蛋類成分,選購時需注意食品標簽提示。
3、過敏史評估:既往有牛奶或燕麥過敏史者應(yīng)避免食用,未明確過敏史者可嘗試單一食物引入,間隔48小時觀察反應(yīng)。
4、癥狀監(jiān)測:食用后若出現(xiàn)皮膚瘙癢加重、紅斑或消化道癥狀,應(yīng)立即停止攝入并記錄可疑食物,必要時就醫(yī)進行過敏原檢測。
建議在醫(yī)生指導(dǎo)下逐步嘗試新食物,發(fā)作期優(yōu)先選擇低敏飲食,日常做好飲食記錄有助于識別潛在致敏食物。
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