

于淑霞 副主任醫(yī)師
胃縮性胃炎患者可以適量吃西紅柿。西紅柿富含維生素C和番茄紅素,有助于抗氧化和胃腸黏膜修復(fù),但需避免空腹食用或過量攝入酸性物質(zhì)刺激胃部。
1、食物選擇西紅柿可煮熟后去皮食用,減少對胃黏膜的機(jī)械性刺激,同時保留營養(yǎng)成分。
2、食用方式建議與少量優(yōu)質(zhì)蛋白如雞蛋同食,中和酸性,避免單獨(dú)大量進(jìn)食生西紅柿。
3、癥狀觀察若進(jìn)食后出現(xiàn)反酸、胃痛等癥狀,需暫停食用并記錄飲食反應(yīng)供醫(yī)生參考。
4、藥物輔助胃黏膜保護(hù)劑如鋁碳酸鎂、替普瑞酮,抑酸藥如雷貝拉唑,促動力藥如莫沙必利可遵醫(yī)囑配合使用。
日常飲食需以溫和少渣為主,避免辛辣刺激食物,定期復(fù)查胃鏡評估黏膜修復(fù)情況。
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