胃炎患者可以適量吃生花生，但需結(jié)合病情謹(jǐn)慎選擇。生花生含有優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸，可能緩解胃酸刺激，但過量可能加重胃腸負(fù)擔(dān)。

生花生富含單不飽和脂肪酸和膳食纖維，適量食用可能中和胃酸，但需咀嚼充分避免機(jī)械性刺激。

鋁碳酸鎂片可保護(hù)胃黏膜，雷貝拉唑鈉腸溶片抑制胃酸分泌，枸櫞酸鉍鉀顆粒輔助修復(fù)胃黏膜損傷。

生花生可能攜帶黃曲霉毒素，食用前需確保新鮮無霉變，每日建議不超過20克。

蒸煮后的花生更易消化，或選擇猴頭菇餅干等低脂養(yǎng)胃零食作為替代。

胃炎發(fā)作期建議優(yōu)先選擇易消化的溫?zé)崾澄?，若出現(xiàn)腹脹、反酸等癥狀需停止食用生花生并及時就醫(yī)調(diào)整飲食方案。