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血糖高的人注意!這6樣食物再饞也別碰,腎會感謝你

醫(yī)心科普

關(guān)鍵詞:食物

甜滋滋的奶茶剛喝兩口就心虛地放下?聚餐時對著紅燒肉默默咽口水?血糖偏高的人總在美食與健康之間反復(fù)橫跳。其實控糖沒那么痛苦,避開幾個"甜蜜陷阱",身體負擔(dān)輕了,味蕾照樣能找到快樂。

一、糖分刺客型飲料

1、含糖碳酸飲料

一罐普通可樂相當(dāng)于吞下10塊方糖,液體糖分吸收速度堪比坐火.箭,血糖瞬間飆升后又會斷崖式下跌,這種過山車式波動最傷血管。

2、風(fēng)味乳飲料

包裝上印著"草莓牛奶"的飲品,真實成分可能是糖水加奶粉,蛋白質(zhì)含量不如純牛奶三分之一,喝下去的都是甜蜜負擔(dān)。

3、濃縮果汁

榨汁過程丟棄了寶貴的膳食纖維,留下的濃縮糖分喝三杯就超每日添加糖上限,新鮮水果才是明智之選。

二、隱形碳水炸.彈

1、精制糕點

雪白松軟的蛋糕面包在制作時加入大量精制糖和黃油,吃兩塊相當(dāng)于干下去一碗米飯,血糖反應(yīng)比吃白糖還劇烈。

2、即食麥片

打著健康旗號的果味麥片,經(jīng)過膨化加工后升糖指數(shù)直逼白糖,配料表里白砂糖往往排在前三位。

3、糯嘰嘰主食

年糕、湯圓等糯米制品支鏈淀粉含量超高,消化系統(tǒng)拆解它們就像拆俄羅斯套娃,血糖持續(xù)高位運行數(shù)小時。

三、偽裝者型零食

1、果脯蜜餞

脫水后的水果體積縮小,稍不注意就會吃掉半斤,濃縮的不只是風(fēng)味,還有驚人的糖分和鹽分。

2、風(fēng)味堅果

琥珀核桃、蜂蜜腰果聽著養(yǎng)生,實際每100克添加糖可能超過20克,原味堅果才是優(yōu)質(zhì)脂肪的正確打開方式。

3、粗糧餅干

號稱"無蔗糖"的餅干可能添加了麥芽糖漿,粗糧含量不足5%卻敢標榜高纖,仔細看營養(yǎng)成分表會發(fā)現(xiàn)脂肪含量驚人。

四、高GI水果陷阱

1、熱帶水果之王

榴蓮果肉脂肪含量高達5%,熱量是蘋果的三倍,搭配高糖分特性,堪稱水果界的"熱量核彈"。

2、小個頭高糖選手

荔枝、龍眼甜度爆表,古人說的"一顆荔枝三把火"在現(xiàn)代解讀就是血糖過山車的預(yù)警信號。

3、果糖大戶

冬棗雖然維生素C豐富,但吃10顆攝入的糖分相當(dāng)于半碗米飯,建議每次控制在5顆以內(nèi)。

五、重口味下飯菜

1、糖醋系列

糖醋排骨的醬汁里,白砂糖和醋的比例通常是驚人的3:1,裹著糖衣的蛋白質(zhì)照樣催高血糖。

2、紅燒類菜肴

收汁時加入的大量冰糖和勾芡淀粉,讓原本健康的食材變成隱形糖分載體。

3、加工肉制品

香腸培根在腌制過程中會添加糖分改善口感,高鹽高糖組合對血管造成雙重打擊。

六、酒精類飲品

1、甜味配制酒

某款網(wǎng)紅酒飲每瓶含糖量相當(dāng)于14塊方糖,酒精還會抑制肝臟糖異生,酒后易發(fā)低血糖。

2、啤酒

"液體面包"的綽號并非浪得虛名,麥芽糖加上酒精的雙重作用,讓血糖管理難上加難。

3、雞尾酒

色彩繽紛的調(diào)酒常混合果汁和糖漿,一杯莫吉托的糖分可能超過全天建議攝入量。

控糖不是苦行僧修行,用無糖氣泡水替代可樂,選擇80%黑巧克力代替牛奶巧克力,慢慢會發(fā)現(xiàn)舌頭對甜味的敏感度回來了。下次超市采購時多花30秒看營養(yǎng)成分表,這個簡單的動作能讓腎臟年輕十歲。

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