櫻桃再次被關(guān)注！醫(yī)生調(diào)查發(fā)現(xiàn)：常吃櫻桃，可能將收獲7大好處
關(guān)鍵詞：
紅彤彤的櫻桃總能在水果攤上搶占C位，咬開(kāi)薄脆的果皮瞬間爆汁的甜蜜感，讓無(wú)數(shù)人成了它的"顏粉"。但你可能不知道，這顆小果子藏著比顏值更驚艷的健康實(shí)力，最.近連醫(yī)生團(tuán)隊(duì)都忍不住為它打call。
一、天然褪黑素制造機(jī)
1.調(diào)節(jié)睡眠周期
櫻桃含有褪黑素前體物質(zhì)，這種成分進(jìn)入體內(nèi)后會(huì)轉(zhuǎn)化成助眠激素。冬季日照時(shí)間縮短時(shí)，適當(dāng)食用有助于調(diào)整紊亂的生物鐘。
2.改善睡眠質(zhì)量
臨床試驗(yàn)顯示連續(xù)兩周食用櫻桃汁的受試者，深度睡眠時(shí)間平均延長(zhǎng)25分鐘。果肉中的原花青素能降低氧化應(yīng)激對(duì)睡眠的干擾。
二、運(yùn)動(dòng)后修復(fù)專家
1.緩解肌肉酸痛
劇烈運(yùn)動(dòng)后肌肉纖維會(huì)出現(xiàn)微損傷，櫻桃中的抗炎成分能顯著降低肌酸激酶水平，加速乳酸代謝，讓第二天的酸脹感減輕40%以上。
2.補(bǔ)充電解質(zhì)
每100克櫻桃含鉀232毫克，比香蕉更高效補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)流失的電解質(zhì)。豐富的天然糖分還能快速填充肌糖原儲(chǔ)備。
三、血管清道夫
1.降低尿酸濃度
櫻桃特有的黃酮苷能抑制黃嘌呤氧化酶活性，連續(xù)食用可使血尿酸值下降19%。這對(duì)于經(jīng)常應(yīng)酬吃海鮮的人群尤為友好。
2.改善血管彈性
果皮中的花青素能增強(qiáng)血管內(nèi)皮細(xì)胞功能，每天20顆櫻桃堅(jiān)持一個(gè)月，血管舒張能力提升8%左右。
四、腸道益生元倉(cāng)庫(kù)
1.促進(jìn)有益菌增殖
櫻桃含有的多酚類物質(zhì)是雙歧桿菌的優(yōu)質(zhì)食物，能幫助維持腸道菌群平衡。發(fā)酵后的櫻桃汁益生效果提升3倍。
2.緩解便秘
3克膳食纖維/100克的含量，配合山梨醇成分，能溫和促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。注意每日食用量控制在200克以內(nèi)避免腹瀉。
五、皮膚抗氧化盾牌
1.對(duì)抗光老化
櫻桃的抗氧化能力是草莓的1.5倍，其槲皮素能減少紫外線誘導(dǎo)的膠原蛋白流失，冬季室內(nèi)紫外線防護(hù)同樣重要。
2.提亮膚色
維生素C與花青素協(xié)同作用，可阻斷黑色素生成鏈條。凍干櫻桃粉敷面膜能改善熬夜導(dǎo)致的暗沉。
六、血糖調(diào)節(jié)能手
1.平穩(wěn)餐后血糖
雖然口感甜，但櫻桃的血糖生成指數(shù)只有22。果膠成分能延緩糖分吸收，糖尿病患者每日可安全食用15-20顆。
2.改善胰島素抵抗
動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明櫻桃提取物能增強(qiáng)脂肪細(xì)胞對(duì)胰島素的敏感性，這種效應(yīng)在腹部肥胖人群中更明顯。
七、情緒改善幫手
1.緩解焦慮情緒
櫻桃中的抗氧化劑能降低壓力激素皮質(zhì)醇水平，其香甜氣味本身就能刺激大腦釋放5-羥色胺。
2.提升專注力
含有的天然水楊酸鹽具有輕度興奮作用，下午犯困時(shí)吃幾顆比喝咖啡更健康。
這顆"水果界紅寶石"最好帶著果梗冷藏保存，能延長(zhǎng)保鮮期3-5天。冬季挑選時(shí)注意選擇顏色深紅發(fā)亮、果蒂鮮綠的，每天抓一把當(dāng)零食，讓健康像櫻桃汁一樣滲透進(jìn)生活每個(gè)角落。