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冬天這樣吃,不節(jié)食也能瘦!5個(gè)技巧告別暴飲暴食

健康領(lǐng)路人

關(guān)鍵詞:

寒風(fēng)呼嘯的冬天,總讓人忍不住想用高熱量的食物填滿空虛的胃?;疱?、奶茶、炸雞輪.番上陣,體重秤上的數(shù)字也跟著悄悄攀升。難道冬天就只能眼睜睜看著自己"膨脹"嗎?其實(shí)只要掌握幾個(gè)小技巧,不用餓肚子也能輕松控制體重。

一、選對(duì)食材是關(guān)鍵

1、高蛋白低脂肪

蛋白質(zhì)能帶來持久的飽腹感,選擇雞胸肉、魚肉、蝦仁等優(yōu)質(zhì)蛋白,既能滿足口腹之欲,又不會(huì)攝入過多熱量。豆腐、雞蛋也是不錯(cuò)的選擇。

2、多吃膳食纖維

燕麥、糙米、紅薯等粗糧富含膳食纖維,能延緩胃排空速度。各種綠葉蔬菜熱量低、體積大,吃再多也不怕胖。

3、適量?jī)?yōu)質(zhì)脂肪

堅(jiān)果、牛油果、橄欖油等含有健康的不飽和脂肪酸,適量攝入有助于控制食欲,避免暴飲暴食。

二、改變進(jìn)食順序有奇.效

1、先喝湯

飯前喝碗清淡的湯,能占據(jù)部分胃容量,減少后續(xù)進(jìn)食量。推薦紫菜蛋花湯、冬瓜排骨湯等低熱量湯品。

2、再吃蔬菜

蔬菜體積大熱量低,先吃蔬菜能增加飽腹感。涼拌、清炒都是不錯(cuò)的烹飪方式。

3、最后吃主食和肉類

等胃里已經(jīng)有七八分飽時(shí)再吃主食和肉類,自然就能控制攝入量。

三、調(diào)整烹飪方式很重要

1、多用蒸煮燉

相比油炸煎炒,蒸煮燉能最大限度保留食材營(yíng)養(yǎng),還能減少油脂攝入。清蒸魚、水煮蝦都是美味又健康的選擇。

2、少用重口味調(diào)料

重油重鹽重糖的調(diào)味會(huì)刺激食欲,讓人不知不覺吃更多。嘗試用蔥姜蒜、檸檬汁、黑胡椒等天然調(diào)味料。

3、控制食用油量

炒菜時(shí)用油刷代替倒油,能有效減少油脂攝入。不粘鍋也是好幫手。

四、合理安排加餐

1、選擇健康零食

兩餐之間餓了可以吃點(diǎn)無糖酸奶、水果、堅(jiān)果等健康零食,避免正餐時(shí)暴飲暴食。

2、控制分量

把零食裝在固定容器里,避免抱著大包裝吃個(gè)不停。小碗小碟能幫助控制分量。

3、注意時(shí)間

加餐最好安排在上午10點(diǎn)或下午4點(diǎn)左右,太晚吃容易堆積脂肪。

五、培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣

1、細(xì)嚼慢咽

放慢進(jìn)食速度,每口咀嚼20-30次,給大腦足夠的反應(yīng)時(shí)間接收飽腹信號(hào)。

2、專注吃飯

吃飯時(shí)不要看電視玩手機(jī),專心享受食物,更容易感知飽足感。

3、規(guī)律作息

保證充足睡眠,熬夜容易導(dǎo)致饑餓素分泌紊亂,引發(fā)暴飲暴食。

冬天控制體重其實(shí)并不難,關(guān)鍵在于選對(duì)方法。記住這些小技巧,享受美食的同時(shí)也能保持好身材。健康的生活方式貴在堅(jiān)持,從現(xiàn)在開始改變,迎接更美好的自己。

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