冬天身上總癢？醫(yī)生直言：多數(shù)人缺這4種營養(yǎng)，還以為是干燥
關(guān)鍵詞：
撓癢撓到懷疑人生？冬天皮膚干癢的真相可能藏在你的餐盤里。當(dāng)潤膚乳抹了三層還是止不住刺撓感，別急著怪天氣——皮膚科醫(yī)生發(fā)現(xiàn)，很多人的冬季癢癥其實和營養(yǎng)缺口有關(guān)，就像手機(jī)沒電會自動關(guān)機(jī)，身體缺了關(guān)鍵營養(yǎng)也會用瘙癢發(fā)出預(yù)警。
一、皮膚屏障的隱形守護(hù)者：歐米伽3脂肪酸
1.為什么皮膚總在冬天叛變
人體自帶的天然油脂膜相當(dāng)于隱形防護(hù)罩，歐米伽3就像生產(chǎn)防護(hù)罩的原料。當(dāng)這種必需脂肪酸不足時，皮膚細(xì)胞間的水泥結(jié)構(gòu)出現(xiàn)裂縫，寒風(fēng)一吹就引發(fā)連鎖反應(yīng)，癢感順著神經(jīng)末梢瘋狂刷存在感。
2.餐桌上的防癢補(bǔ)給站
深海魚群的銀色脂肪層藏著豐富資源，每周出現(xiàn)兩次在餐桌上就能改善狀況。素食者可以從核桃仁的溝壑里找到植物性替代品，不過要注意這些堅果需要現(xiàn)開現(xiàn)吃，氧化的脂肪酸反而會加重炎癥。
二、細(xì)胞修復(fù)工程師：維生素A
1.皮膚更新的秘密武器
表皮細(xì)胞28天就會更新一輪，維生素A是調(diào)控這個過程的指揮官。當(dāng)它庫存不足時，老廢角質(zhì)堆積如荒廢的磚墻，新細(xì)胞被堵在下面拼命發(fā)送瘙癢信號。這就是為什么有些人洗澡后癢感加劇——熱水沖掉了本就脆弱的角質(zhì)層。
2.橙紅色食物的隱藏技能
胡蘿卜燉牛肉時飄著的橙色油花不是擺設(shè)，脂溶性維生素A需要油脂作為運輸車。動物肝臟是濃縮型的營養(yǎng)倉庫，但每月吃兩次就夠，過量可能適得其反。素食人群可以觀察南瓜茸的顏色深淺，越深的通常含更多胡蘿卜素。
三、止癢鎮(zhèn)定劑：鋅元素
1.被忽視的消炎能手
這個微量元素像皮膚里的消防員，專門撲滅各種微小炎癥。缺鋅時組胺分泌容易失控，就像預(yù)警器失靈的老房子，一點點刺激就會觸發(fā)全身癢感。有些人的干燥疹反復(fù)發(fā)作，補(bǔ)鋅后意外獲得緩解。
2.貝殼類食物的高光時刻
生蠔宴上閃著金屬光澤的汁液不是裝飾，每100克就能滿足全天鋅需求。日常飲食中，牛肉的肌肉纖維里也捆綁著不少鋅元素，用鑄鐵鍋燉煮能減少流失。谷物中的植酸會干擾吸收，所以全麥面包最好搭配發(fā)酵食品一起吃。
四、天然保濕因子：維生素E
1.細(xì)胞膜里的防凍液
這種脂溶性維生素就像給每個細(xì)胞穿了羽絨服，防止細(xì)胞膜在低溫下開裂。當(dāng)體內(nèi)庫存不足時，皮膚失水速度堪比漏氣的輪胎，靜電和瘙癢接踵而來。很多人發(fā)現(xiàn)吃半個月堅果后，褲腿上的白色皮屑明顯減少。
2.植物種子的能量密碼
杏仁剖面的那層棕色外衣別急著剝，維生素E就住在那里。芝麻炒到微微發(fā)黃時香氣最濃，這時候的營養(yǎng)活性也最高。日常用小麥胚芽粉撒酸奶，相當(dāng)于給皮膚加了雙重保險。
營養(yǎng)補(bǔ)充就像給皮膚建造護(hù)城河，但記住羅馬不是一天建成的。改善飲食的同時，記得避免過度清潔和高溫燙洗，給皮膚自我修復(fù)的時間。當(dāng)食物補(bǔ)充效果有限時，可能還需要排查其他潛在因素。這個冬天，讓餐桌成為你的第一支止癢藥膏。