麥冬配玉竹，滋陰潤(rùn)肺天花板！冬天告別干癢咳嗽
關(guān)鍵詞：咳嗽
冬天一到，喉嚨干癢、皮膚緊繃的感覺(jué)又來(lái)了吧？辦公室里此起彼伏的咳嗽聲簡(jiǎn)直像在開(kāi)交響樂(lè)。別急著囤潤(rùn)喉糖，廚房里隨手抓兩味食材泡水喝，效果可能讓你驚喜。
一、這對(duì)“潤(rùn)燥CP”的絕妙搭配
1.麥冬的隱藏技能
長(zhǎng)得像迷你紅薯的麥冬，其實(shí)是潤(rùn)肺界的老前輩?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》里早就記載它能“主心腹結(jié)氣，傷中傷飽”?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，麥冬多糖能促進(jìn)呼吸道黏液分泌，相當(dāng)于給干燥的呼吸道涂潤(rùn)唇膏。抓一小把麥冬掰開(kāi)看，中間那根木質(zhì)化的芯要記得去掉，這才是苦味的來(lái)源。
2.玉竹的補(bǔ)水魔法
玉竹切片后晶瑩剔透的樣子，看著就水潤(rùn)。它含有的甾體皂苷成分特別擅長(zhǎng)抓取水分，喝下去的水能被更有效利用。廣東人煲湯最?lèi)?ài)加它，不是沒(méi)有道理的。挑選時(shí)記得選斷面呈角質(zhì)樣的，發(fā)黑的可能是陳年舊貨。
二、3種神仙喝法大公開(kāi)
1.基礎(chǔ)版懶人泡水法
5-6片玉竹加10粒麥冬，沸水沖泡后燜15分鐘。這個(gè)組合自帶清甜回甘，完全不用加糖。辦公族可以丟進(jìn)保溫杯反復(fù)沖泡，喝一整天都有味道。
2.進(jìn)階版雪梨燉煮法
雪梨挖去內(nèi)核，填入麥冬玉竹各5克，加兩粒冰糖隔水燉1小時(shí)。梨肉的果糖能促進(jìn)有效成分溶解，喝完湯別忘了把梨肉也吃掉，這才是精華所在。
3.豪華版銀耳羹加持
泡發(fā)的銀耳撕成小朵，加玉竹麥冬和去核紅棗慢燉2小時(shí)。膠質(zhì)滿(mǎn)滿(mǎn)的銀耳配上滋陰食材，喝完連面膜錢(qián)都能省了。皮膚容易起靜電的人，每周喝兩次會(huì)有驚喜。
三、這些情況要特別注意
1.痰多稀白慎用
正在咳大量白色泡沫痰的人先別急著喝，這類(lèi)滋陰食材可能讓痰濕更難排出。等痰液變稠或干咳無(wú)痰時(shí)再用更合適。
2.消化不良要減量
脾胃虛弱的人第一次喝建議減半劑量，玉竹的黏膩特性可能影響消化。可以加兩片陳皮一起煮，既能助消化又能增香味。
3.血糖偏高注意搭配
雖然自帶甜味，但玉竹其實(shí)含有一定糖分。糖尿病患者使用時(shí)最好去掉紅棗冰糖，搭配桑葉或玉米須更穩(wěn)妥。
看著簡(jiǎn)單的一杯水，藏著古人千年智慧結(jié)晶。下次再覺(jué)得喉嚨像砂紙摩擦?xí)r，別急著找潤(rùn)喉糖，試試這個(gè)溫和又有效的方子。堅(jiān)持喝上一周，你會(huì)發(fā)現(xiàn)連化妝水都能少拍兩遍。記住，冬天的干燥不是多喝水就能解決的，關(guān)鍵要喝對(duì)水。