喝錯(cuò)等于白喝！桂圓紅棗枸杞茶冬季正確搭配指南
關(guān)鍵詞：紅棗
寒風(fēng)呼嘯的冬日里，捧著一杯熱氣騰騰的桂圓紅棗枸杞茶，簡直是打工人的續(xù)命神器。但你可能不知道，隨手抓一把材料丟進(jìn)杯子的操作，可能讓養(yǎng)生效果大打折扣。這三種看似百搭的食材，其實(shí)藏著不少講究。
一、食材搭配不是多多益善
1.桂圓紅棗枸杞的比例
桂圓肉建議控制在5-8顆，紅棗2-3顆，枸杞15-20粒為佳。桂圓過量容易上火，紅棗過多可能影響消化，枸杞雖好也要適量。
2.體質(zhì)決定加減法
容易上火的人可以減少桂圓，增加枸杞；手腳冰涼的可以適當(dāng)增加紅棗；經(jīng)常用眼過度的可以多加幾粒枸杞。
3.特殊人群要注意
糖尿病患者要減少紅棗用量，孕婦飲用前最好咨詢醫(yī)生，感冒發(fā)熱期間建議暫停飲用。
二、沖泡方法決定營養(yǎng)留存
1.水溫控制有講究
建議使用80-90℃的熱水沖泡，滾燙開水會(huì)破壞枸杞中的活性成分。可以先將水燒開，靜置2分鐘再?zèng)_泡。
2.沖泡時(shí)間要把握
第一泡3-5分鐘即可，時(shí)間過長會(huì)使茶湯過于濃稠。材料可以反復(fù)沖泡2-3次，直到味道變淡。
3.器具選擇有門道
玻璃杯或陶瓷杯最.佳，避免使用金屬杯具。保溫杯燜泡時(shí)間不宜超過2小時(shí)，否則容易變質(zhì)。
三、飲用時(shí)機(jī)影響吸收效果
1.最.佳飲用時(shí)間段
建議在上午9-11點(diǎn)或下午3-5點(diǎn)飲用，這兩個(gè)時(shí)段脾胃功能較強(qiáng)，有利于營養(yǎng)吸收。
2.空腹or飯后有講究
脾胃虛弱者建議飯后半小時(shí)飲用，避免刺激胃黏膜。健康人群可以在兩餐之間飲用。
3.夜間飲用要謹(jǐn)慎
睡前3小時(shí)內(nèi)不建議飲用，桂圓的興奮作用可能影響睡眠質(zhì)量，枸杞也可能導(dǎo)致夜尿增多。
四、搭配禁忌要牢記
1.不宜同食的食物
避免與蘿卜、濃茶、咖啡同時(shí)食用，這些食物可能會(huì)影響營養(yǎng)吸收或產(chǎn)生不良反應(yīng)。
2.藥物相互作用
正在服用降壓藥、降糖藥或抗凝血藥物的人群，飲用前最好咨詢醫(yī)生。
3.變質(zhì)食材要警惕
發(fā)霉的枸杞、有異味的桂圓一定要丟棄，變質(zhì)的食材不僅沒有養(yǎng)生效果，還可能危害健康。
掌握這些細(xì)節(jié)，你手里的桂圓紅棗枸杞茶才能真正發(fā)揮養(yǎng)生功效。記住，適合自己的才是最好的，根據(jù)自身情況調(diào)整配方，讓這個(gè)冬天的每一口熱飲都喝得明明白白。