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什么人不能吃黑木耳

發(fā)布時間: 2019-11-27 57678次播放

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黑木耳是特別好的食材,沒有特殊情況時,正常人群都可食用。

黑木耳是中國居民膳食指南中推薦吃的菌藻類,可給人體提供#植物蛋白質(zhì)#、礦物質(zhì),包括鈣、鐵、鎂、鉀等成分,且能提供維生素。木耳是最家常菌藻類食物,可以搭配很多食物,木樨肉作為營養(yǎng)配餐的典范,里邊有木耳、雞蛋、肉片和黃瓜。

木耳食用過程中最好現(xiàn)泡發(fā)現(xiàn)吃,不要在室溫中也不要在冰箱里過多儲存,常作為配菜食用。若要單獨炒木耳,干木耳只要稱重幾克即可,要食之有度。

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