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腦供血不足吃什么好

2020-02-17 13:36

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王中卿 主任醫(yī)師

三甲哈爾濱市第一醫(yī)院神經(jīng)內(nèi)科

語(yǔ)音內(nèi)容：

腦供血不足，在藥物治療或者是其他的治療方式之外，飲食治療方法非常重要，針對(duì)腦血管病的危險(xiǎn)因素及不良的生活習(xí)慣進(jìn)行控制，腦供血不足患者的飲食應(yīng)遵循低脂、低鹽、低糖、高纖維素、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的原則。

飲食治療的基本原則包括：

1、控制飲食量，忌暴飲暴食，建立合理飲食結(jié)構(gòu)。

2、均衡營(yíng)養(yǎng)，合理控制碳水化合物（米、面類(lèi)），脂肪，蛋白質(zhì)（蛋清、魚(yú)、瘦肉）比例。

3、定時(shí)，定量進(jìn)餐，每餐接近8分飽。

4、高纖維飲食（冬菇黑木耳核桃花生黃豆綠豆燕麥片玉米面蔬菜等），利于控制血糖，減肥，通便。

5、忌吸煙，限飲酒。

6、飲食清淡，低脂少油，少糖少鹽。主食：要吃粗糧、菜包子、餃子等低糖食品。不要吃粘米類(lèi)、粥類(lèi)、甜食等快速升高血糖的食物。輔食：要吃蒸、煮和燉等低油脂菜品，少吃熘、炒、炸、烤類(lèi)多油脂菜類(lèi)。宜吃煮蛋清、兔肉、禽類(lèi)、瘦肉、海魚(yú)（黃花魚(yú)、晶魚(yú)等）、海帶、木耳等。不要吃蛋黃、魷魚(yú)、肥肉、內(nèi)臟類(lèi)（肝、腸、血）、奶油類(lèi)高膽固醇食品。

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