野小蒜一般是指薤白，具有通陽散結(jié)、行氣導(dǎo)滯等功效，主要用于胸痹心痛、脘腹痞滿脹痛等病癥。薤白的功效與作用主要有溫通胸陽、行氣止痛、消食化積、抗菌消炎、改善胃腸功能等。

1、溫通胸陽

薤白性辛溫，歸心經(jīng)與肺經(jīng)，能宣通胸中陽氣，緩解因寒邪凝滯或痰濁阻滯導(dǎo)致的胸悶胸痛。對于冠心病心絞痛表現(xiàn)為胸痛徹背、遇寒加重者，常與瓜蔞、半夏配伍使用?，F(xiàn)代研究表明其提取物有助于改善心肌供血。

2、行氣止痛

薤白所含大蒜辣素等成分可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，對寒凝氣滯引起的胃脘冷痛、腹脹腹瀉有效。臨床常與木香、砂仁同用，治療功能性消化不良或慢性胃炎。使用薤白搗爛外敷還可緩解跌打損傷導(dǎo)致的局部腫痛。

3、消食化積

薤白能刺激消化液分泌，幫助分解油膩食物，適用于飲食積滯引起的噯氣腐臭、食欲不振。民間常用鮮品與山楂同煎代茶飲，或配伍神曲、麥芽治療小兒食積。需注意陰虛火旺者不宜過量服用。

4、抗菌消炎

薤白揮發(fā)油對金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌等有抑制作用，可輔助治療細(xì)菌性腸炎。鮮品榨汁涂抹對皮膚輕度感染有緩解效果，但皮膚破損時(shí)禁用。其抗菌成分不耐高溫，煎煮時(shí)間不宜超過15分鐘。

5、改善胃腸功能

薤白能調(diào)節(jié)腸道菌群平衡，減輕慢性腸炎患者的腹痛腹瀉癥狀。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)顯示其提取物可降低胃腸平滑肌痙攣頻率，對腸易激綜合征有一定改善作用。建議與粳米煮粥食用以減輕對胃腸黏膜的刺激。

使用薤白時(shí)需避免與寒涼藥物同用，孕婦及陰虛發(fā)熱者慎用。鮮品每日用量建議控制在30克以內(nèi)，干品煎服用量一般為5-10克。出現(xiàn)口舌麻木、惡心嘔吐等不適需立即停用。建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下辨證使用，不可自行長期大量服用。日?？膳湮樯?、紅棗等溫補(bǔ)食材，避免空腹食用刺激胃腸。