小兒腎病綜合癥飲食該注意哪些 小兒腎病綜合癥飲食注意3點
小兒腎病綜合征飲食需注意低鹽、優(yōu)質蛋白攝入及水分控制，主要原則包括限制鈉鹽、選擇高生物價蛋白、避免高脂飲食。
1、低鹽飲食
每日食鹽攝入量控制在1-2克，避免腌制食品、加工肉類等高鈉食物。患兒水腫期需嚴格限鹽，恢復期可適當放寬。烹飪時可用檸檬汁、蔥姜蒜等天然調味品替代鹽分，減少腎臟負擔。
2、優(yōu)質蛋白補充
優(yōu)先選擇雞蛋清、脫脂牛奶、淡水魚肉等生物利用率高的動物蛋白，每日攝入量按每公斤體重1-1.2克計算。大豆蛋白等植物蛋白需控制比例，避免增加腎小球濾過壓力。蛋白尿嚴重期可短期采用0.8-1克/公斤的限量方案。
3、水分管理
根據(jù)尿量調整飲水量，通常以前一日尿量加500毫升為宜。合并水腫時應監(jiān)測體重變化，限制果汁、湯類液體攝入。使用利尿劑期間需注意電解質平衡，適當補充含鉀食物如香蕉、土豆等。
患兒飲食需根據(jù)24小時尿蛋白定量、血白蛋白水平動態(tài)調整，急性期建議采用蒸煮燉等低溫烹飪方式，避免油炸食品。定期監(jiān)測血壓、尿常規(guī)等指標，家長應記錄每日出入量，出現(xiàn)食欲減退或水腫加重時及時復診。長期管理需配合激素治療周期調整營養(yǎng)方案，必要時在臨床營養(yǎng)師指導下使用腎病專用配方營養(yǎng)粉補充能量。
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