腸易激綜合征喝粥好嗎
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腸易激綜合征患者通?？梢院戎啵韪鶕?jù)個(gè)體癥狀調(diào)整粥的種類和食用方式。
粥類食物質(zhì)地柔軟易消化，適合腸易激綜合征患者胃腸敏感的特點(diǎn)。白米粥、小米粥等低纖維谷物熬制的粥品能減少對(duì)腸道的刺激，緩解腹瀉型患者的癥狀。煮粥時(shí)可適當(dāng)延長(zhǎng)熬制時(shí)間，使米粒充分糊化，更有利于消化吸收。溫?zé)崾秤糜兄谑婢從c道痙攣，但溫度不宜過(guò)高以免刺激黏膜。若伴隨腹脹癥狀，應(yīng)避免添加易產(chǎn)氣的食材如豆類、紅薯等。
部分患者可能對(duì)粥的升糖指數(shù)敏感，或存在便秘型腸易激綜合征，此時(shí)需謹(jǐn)慎選擇。雜糧粥、燕麥粥等高纖維粥品可能加重腹脹或腹瀉癥狀。乳糖不耐受者應(yīng)避免添加牛奶熬粥。癥狀急性發(fā)作期建議暫時(shí)選用低渣粥品，癥狀穩(wěn)定后可逐步嘗試添加少量易消化的輔料如胡蘿卜、南瓜等。
腸易激綜合征患者日常飲食需注意規(guī)律進(jìn)食，避免過(guò)冷過(guò)熱食物。除粥類外，可搭配蒸蛋、嫩豆腐等低脂低纖維蛋白食物。建議記錄飲食日志以識(shí)別個(gè)體敏感食物，癥狀持續(xù)加重時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)評(píng)估。保持適度運(yùn)動(dòng)和心理減壓也有助于改善腸道功能。
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