寶寶病毒性腸炎期間可進(jìn)食米湯、蘋果泥、胡蘿卜泥、低乳糖配方奶和軟爛面條，需避免高糖高脂食物。飲食調(diào)整需結(jié)合腹瀉程度和患兒耐受性。

1、米湯：

大米熬制的稀米湯富含碳水化合物且低滲透壓，能補(bǔ)充基礎(chǔ)能量而不加重腸道負(fù)擔(dān)。病毒性腸炎患兒腸道黏膜受損時(shí)，米湯中的短鏈淀粉更易消化吸收，建議少量多次喂食，每次30-50毫升。米湯冷卻至室溫后飲用可減少對(duì)腸道的刺激。

2、蘋果泥：

蒸熟蘋果搗成的果泥含有果膠成分，能在腸道形成保護(hù)膜吸附毒素。蘋果中的單寧酸可輕度收斂腸黏膜，緩解腹瀉癥狀。選擇成熟蘋果去皮蒸煮后研磨成細(xì)膩糊狀，每日食用量不超過半個(gè)蘋果。避免生蘋果以免果酸刺激腸道。

3、胡蘿卜泥：

胡蘿卜經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間燉煮后所含的β-胡蘿卜素轉(zhuǎn)化為更易吸收的形式，其膳食纖維可促進(jìn)受損腸黏膜修復(fù)。制作時(shí)需將胡蘿卜煮至軟爛后碾碎過濾，去除粗纖維殘留。每餐添加1-2茶匙混合米湯喂食，胡蘿卜的堿性特質(zhì)有助于平衡腹瀉導(dǎo)致的電解質(zhì)紊亂。

4、低乳糖配方奶：

急性期腸黏膜乳糖酶活性下降時(shí)，普通奶粉可能加重腹瀉。選擇水解乳糖的腹瀉期專用配方奶，其蛋白質(zhì)經(jīng)過預(yù)消化處理且脂肪含量降低。喂養(yǎng)時(shí)按正常濃度的2/3配制，每3小時(shí)喂一次，單次不超過120毫升。癥狀緩解后需逐步過渡回常規(guī)喂養(yǎng)。

5、軟爛面條：

小麥面條煮至糊化狀態(tài)后形成淀粉凝膠，可提供持續(xù)能量且不易刺激腸蠕動(dòng)。選擇無(wú)添加的細(xì)軟面條，延長(zhǎng)烹煮時(shí)間至筷子可輕易夾斷的程度。初次嘗試時(shí)去除面湯只喂食面條部分，從1-2勺開始觀察耐受情況?？纱钆渖倭亢}卜泥增加營(yíng)養(yǎng)密度。

病毒性腸炎患兒需維持足夠液體攝入，口服補(bǔ)液鹽溶液應(yīng)作為基礎(chǔ)治療。母乳喂養(yǎng)嬰兒可繼續(xù)哺乳但需增加喂養(yǎng)頻率?；謴?fù)期逐步引入香蕉、土豆等低渣食物，避免果汁、甜點(diǎn)等含糖量高的食品。觀察排尿頻率和口腔濕潤(rùn)度，若出現(xiàn)嗜睡、眼窩凹陷等脫水體征需立即就醫(yī)。餐具需每日煮沸消毒，護(hù)理前后嚴(yán)格洗手以防交叉感染。