玻璃酒杯怎么洗才透亮無(wú)水漬
玻璃酒杯透亮無(wú)水漬需注意清洗方式、干燥方法和日常保養(yǎng)。
1、溫水沖洗：
玻璃酒杯殘留油脂或酒漬易形成水垢，溫水能軟化污垢。清洗時(shí)用40℃左右溫水預(yù)沖，配合海綿輕柔擦洗杯壁，避免冷水導(dǎo)致油脂凝固。頑固污漬可浸泡10分鐘，加入少量白醋溶解礦物質(zhì)。
2、中性清潔劑：
強(qiáng)堿性洗潔精會(huì)腐蝕玻璃表面，選擇pH值7-8的中性清潔劑。按壓1泵清潔劑于杯內(nèi)，用軟毛刷沿杯口螺旋刷洗，重點(diǎn)清潔杯底凹槽。沖洗時(shí)保持水流與杯壁成45度角，減少水珠殘留。
3、纖維布擦干：
自然晾干易留水漬，需立即用超細(xì)纖維布擦拭。將布對(duì)折成三角形包裹杯身，順時(shí)針旋轉(zhuǎn)吸收水分，杯腳部分用布角包裹處理。亞麻布或咖啡濾紙也可替代，避免普通毛巾掉毛。
4、蒸汽消毒：
長(zhǎng)期水漬可能滋生細(xì)菌，每月用蒸汽清潔機(jī)處理。蒸汽溫度控制在110℃以下，距離杯體20厘米均勻噴射，高溫蒸汽能分解鈣化物。消毒后倒扣于消毒柜烘干層，避免二次污染。
5、存儲(chǔ)防塵：
清洗后倒置存放于酒柜防塵格，選用帶UV涂層的展示柜防止氧化。每周用靜電除塵刷清潔杯架，潮濕地區(qū)可放置食品級(jí)干燥劑，硅膠材質(zhì)比生石灰更安全。
日常保養(yǎng)可搭配檸檬酸溶液每月浸泡1次，比例為一升水加5克食品級(jí)檸檬酸。清洗后避免陽(yáng)光直射，紫外線會(huì)使玻璃霧化。高腳杯建議手洗，洗碗機(jī)旋轉(zhuǎn)臂可能撞斷杯腳。紅酒杯單獨(dú)存放，與其他餐具混放易產(chǎn)生劃痕。水晶杯需使用專用洗劑，普通清潔劑會(huì)腐蝕含鉛材質(zhì)。長(zhǎng)期不用的酒杯應(yīng)包裹無(wú)酸棉紙，金屬架接觸點(diǎn)墊軟木片防刮擦。
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