運動身體發(fā)熱是燃燒脂肪嗎
博禾醫(yī)生
運動時身體發(fā)熱并不完全等同于脂肪燃燒,熱量產(chǎn)生主要來源于能量代謝過程。運動發(fā)熱的機制包括肌肉收縮產(chǎn)熱、血液循環(huán)加速、基礎(chǔ)代謝率提升等因素。
運動時身體主要消耗糖原和脂肪供能。初期以肌糖原分解為主,隨著運動時間延長通常超過20分鐘,脂肪氧化比例逐漸增加。發(fā)熱現(xiàn)象是ATP水解和代謝副產(chǎn)物釋放熱量的綜合表現(xiàn),不能直接反映脂肪燃燒程度。
運動時肌肉收縮產(chǎn)生的熱量會使核心體溫升高,機體通過皮膚血管擴張、汗液蒸發(fā)等方式散熱。這種體溫調(diào)節(jié)過程產(chǎn)生的熱感與脂肪代謝效率無必然關(guān)聯(lián),高強度間歇訓(xùn)練時體感溫度可能更高但脂肪消耗比例反而降低。
腎上腺素和去甲腎上腺素分泌增加會促進(jìn)脂肪分解,同時引起皮膚血管收縮-舒張的波動,產(chǎn)生灼熱感。但甲狀腺功能異常人群也可能出現(xiàn)異常發(fā)熱,此時并不伴隨脂肪代謝增強。
中低強度有氧運動如快走、慢跑時脂肪供能占比可達(dá)60%-70%,而高強度無氧運動如短跑、舉重主要依賴糖酵解供能。后者雖然體感更熱,但單位時間內(nèi)脂肪消耗量反而較少。
體脂率高者運動時脂肪供能比例更大,但因皮下脂肪隔熱作用可能熱感不明顯。而肌肉量高的人群由于肌細(xì)胞線粒體活躍,同等強度下產(chǎn)熱更顯著但未必對應(yīng)更高脂肪燃燒率。
建議通過心率監(jiān)測靶心率控制在最大心率的60%-70%和運動時長持續(xù)30分鐘以上來優(yōu)化脂肪燃燒效率,配合運動后補充優(yōu)質(zhì)蛋白如雞蛋清、乳清蛋白和復(fù)合碳水如燕麥、全麥面包促進(jìn)代謝恢復(fù)。定期進(jìn)行體成分檢測比單純依賴體感溫度更能準(zhǔn)確評估減脂效果,同時注意運動前后充分熱身與冷身以避免體溫驟變帶來的心血管負(fù)荷。
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