經(jīng)期應(yīng)該如何保養(yǎng)?經(jīng)期前后吃什么比較好?
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月經(jīng)期間,女性抵抗力下降,情緒容易變動,有食欲差、腰酸、疲勞等癥狀的人。飲食應(yīng)選擇營養(yǎng)豐富、健脾開胃、易消化的食品,在維持營養(yǎng)平衡的同時,適量組合新鮮蔬菜和水果。為了達到美容保健和烹飪的效果,
1.水果很講究。月經(jīng)期間經(jīng)常吃水果,可以預(yù)防便秘,避免骨盆充血,但有些屬性冷的水果不應(yīng)該在月經(jīng)期間吃。月經(jīng)期間適合吃的水果有平性蘋果、無花果、草莓、番茄等,橘子、桃子、櫻桃、棗子、荔枝、龍眼、菠蘿、石榴、葡萄也適合在經(jīng)期吃,需要注意不要一次吃得太多。月經(jīng)期間忌食的水果有梨、香蕉、柿子、芒果、西瓜、獼猴桃等寒性食品。
2.“經(jīng)水之行”,溫補為主。月經(jīng)期間,應(yīng)補充有利于經(jīng)水的食品,血熱就行,寒冷就滯留。月經(jīng)期間食物生冷,一是妨礙消化,二是容易傷害人體陽氣,引起內(nèi)寒,寒性凝滯,經(jīng)血運轉(zhuǎn)不良,經(jīng)血過少,生理痛。即使在炎熱的夏天,生理日也不應(yīng)該吃冷飲,最好選擇羊肉、雞肉、棗、豆腐皮、蘋果、薏米、牛奶、糖、益母草、當(dāng)歸、桂圓等食品。
3.清淡易消化優(yōu)先。月經(jīng)期間的女性特別疲勞,消化功能減弱,食欲不佳,飲食應(yīng)注意食物清淡,選擇營養(yǎng)豐富、脾胃健康、易消化的食品,避免吃過酸和刺激性大的食品,如山楂、酸菜、醋、辣椒、芥末、胡椒等為保持營養(yǎng)平衡,應(yīng)同時食用新鮮蔬菜和水果。食物以新鮮為主,不僅味道鮮美,易于吸收,且營養(yǎng)破壞較少。
4.防止缺鐵、肉菜組合。鐵是人體必備的微量元素。鐵不僅參與血紅蛋白和許多重要酶的合成,對免疫、智力、老化、能源代謝等也有重要作用。月經(jīng)期間鐵丟失多,補充含鐵豐富的食物很重要。魚、瘦肉、動物肝、動物血等鐵豐富,而且生物活性大,容易被人體吸收利用的大豆、菠菜中豐富的植物鐵吸收率低。因此,在經(jīng)期飲食中,要注意肉菜的組合,適當(dāng)多吃動物類食品,滿足經(jīng)期鐵的特殊需要。
月經(jīng)后:補血養(yǎng)生是重點
月經(jīng)來潮時,必須失去一部分血液。血液的主要成分有血漿蛋白、鉀、鐵、鈣、鎂等無機鹽。即是說每次來月經(jīng)都會丟失一部分蛋白質(zhì)與無機鹽。因此,從原則上講,月經(jīng)干凈之后的1-5天內(nèi),應(yīng)補充蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)及用一些補血藥。在此期間,具有益于皮膚美容和補血活血作用的食品和藥品優(yōu)先補血的食物最適合含鐵的胡蘿卜素,也有人認為經(jīng)常吃蔬菜會貧血。這是錯誤的觀念,植物性的食物,不僅含鐵、胡蘿卜素和其他養(yǎng)分,還具有消化吸收的優(yōu)點,很多食物的鐵質(zhì)含量豐富。而常見的補血補鐵食物除了藕粉、發(fā)菜、蘿卜干外,主要還有:
黑豆我國古時向來認為吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、烏發(fā),黑豆的吃法隨各人之便,產(chǎn)後可用烏豆煮烏骨雞。
胡蘿卜胡蘿卜是胡蘿卜,日本人稱為人參,含有維生素b、c,含有特殊的營養(yǎng)素胡蘿卜素,胡蘿卜素對補血非常有益,所以煮胡蘿卜湯是很好的補血湯。
肌肉民間食品莊、素食館、鹵味攤都有供應(yīng),肌肉的鐵質(zhì)含量相當(dāng)豐富,是值得提倡的美味食品。
菠菜又稱菠菱菜,是著名的補血食物,含鐵的胡蘿卜素相當(dāng)豐富,菠菜是補血蔬菜的重要食物,其他含鐵的食物,果類中葡萄干、李子干、杏干、桃干最多。
金針菜金針菜含鐵數(shù)量最大,比大家熟悉的菠菜高了二十倍,鐵質(zhì)含量豐富,其他還有維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉鹼等營養(yǎng)素并有利尿及健胃作用。
龍眼肉龍眼肉是桂圓肉、福肉,每年夏天新鮮龍眼發(fā)售。這是民間眾所周知的補血食品,鐵質(zhì)豐富,含有維生素a、b、葡萄糖、蔗糖等,可以治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱的不眠癥,產(chǎn)后女性吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒等補血食品。
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月經(jīng)后吃紅棗、喝紅糖水、月季花茶等等都可以起到補血養(yǎng)生的作用。以下是兩種簡單易做的甜點食譜,美女們可以在特殊的日子保持紅潤的臉色!
1.姜棗糖水
材料:干姜、棗、糖各30克。
作法:將前兩味洗凈,干姜切碎末,大棗去核,加紅糖煎,喝湯,吃大棗。
功效:具有溫經(jīng)散寒功效。適用于寒性痛經(jīng)以及黃褐斑。
2.月季花茶
材料作法:夏季或秋季采摘的月季花花朵,以紫紅色半開放花蕾、不散瓣、氣味清香者為宜,泡之代茶。
效果:有行氣、活血、潤膚效果。適用于月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)等癥狀。
3.姜汁薏米粥
材料:干姜10克,艾葉10克,薏米30克。
做法:用前兩味水煎汁,煮薏米粥成熟,加入姜、艾汁煮至熟。
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