減肥早餐該怎么吃？這樣搭配是最科學(xué)的
減肥是需要控制飲食的，所以有些人對(duì)于減肥早餐就會(huì)有各種各樣的不同安排，而早餐對(duì)我們來(lái)說(shuō)又是極為重要的，如果吃錯(cuò)了就直接影響到我們的健康。今天，一起來(lái)了解了解減肥早餐究竟應(yīng)該怎么吃最好吧。
減肥早餐怎么吃
一頓好早餐應(yīng)包括這樣三件東西：谷類(lèi)食品（如未去麥的粗面粉面包、八寶粥、黑米面包、窩窩頭、茴香菜包等）水果和奶制品。最好喝含脂少的牛奶。誰(shuí)吃這樣的早餐，誰(shuí)就一箭三雕；豐富的碳水化合物，少脂肪，豐富的維生素和礦物質(zhì)。
25-40歲的女性的早餐應(yīng)至少滿(mǎn)足其50%的日維生素和葉酸，特別是維生素C和鐵的需要量。當(dāng)今，大多數(shù)女性都沒(méi)有從食物中攝取足夠的鐵和葉酸。如果可能的話(huà)，可以從午飯和晚飯中補(bǔ)充。肉、內(nèi)臟、谷子、茴香能滿(mǎn)足人每天需要的10~18毫克鐵的需求量。維生素b可以從瘦肉、魚(yú)、肝、全麥面包、馬鈴薯、花生等食物中攝取。
減肥早餐的科學(xué)搭配
清粥加果蔬沙拉：清粥清淡很適合早餐食用，同時(shí)也可以清除前一天腸道內(nèi)的殘余物，再加上減肥水果和蔬菜沙拉，是一道既營(yíng)養(yǎng)又健康的減肥早餐。
蒸蛋加水果：雞蛋里面豐富的蛋白質(zhì)讓人產(chǎn)生飽腹感，減少食量。加上含有維生素的水果，這樣的組合可以促進(jìn)一整天的新陳代謝，減肥效果快。
水煮雞蛋和蔬菜包和牛奶:早餐最好吃蛋白質(zhì)和粗糧。而且，早餐的熱量最好控制在400以?xún)?nèi)。在水煮雞蛋和蔬菜包里加牛奶是最好的選擇。一只水煮蛋大約含77卡，一只青菜包含100卡，相對(duì)于肉包來(lái)說(shuō)青菜包的熱量低近20卡，青菜包還能一次性補(bǔ)足蔬菜以及碳水化合物的需求。250ml的牛奶含200卡，且能有效補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)。
全麥面包加牛奶：不吃早餐對(duì)于減肥來(lái)說(shuō)無(wú)利有害，知道這個(gè)道理的人很多，于是有些人在早餐會(huì)以水果加維生素片來(lái)作為早餐食用，認(rèn)為長(zhǎng)此以往必定能夠有個(gè)苗條的身材。其實(shí)不然，早上人體必須補(bǔ)充碳水化合物來(lái)維持五臟的正常運(yùn)作，所以主食不能少，合理健康的早餐應(yīng)該是水分與營(yíng)養(yǎng)的結(jié)合。所以想減肥的人早餐可以吃全麥面包加牛奶。這不僅能帶來(lái)能量，還能幫助胃腸蠕動(dòng)，解決便秘。
最后，推薦減肥的營(yíng)養(yǎng)早餐食譜，繼續(xù)看看吧。
減肥營(yíng)養(yǎng)早餐推薦
山藥蘿卜粥
材料:白米1杯，山藥300克，蘿卜1/2個(gè)，芹菜末少，鹽，胡椒粉，香菜各適量。
做法:白米清洗瀝干山藥和蘿卜去皮切小塊。鍋中加水10杯煮開(kāi)，放入白米、山藥、白蘿卜稍微攪拌，至再次滾沸時(shí)改中小火熬煮30分鐘。加鹽拌勻，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。
功效：恢復(fù)體力，調(diào)節(jié)氣血，幫助減脂瘦身。
黑芝麻糙米粥
材料：糙米1杯250克，黑芝麻50、白砂糖適量。
做法:粗米清洗瀝青。鍋里加入14杯水，煮沸，加入粗米攪拌，煮沸后用中小火煮45分鐘，加入黑芝麻煮5分鐘，加入砂糖煮沸。
效果:幫助排除宿便，輕盈體型不失營(yíng)養(yǎng)。
蘋(píng)果通心面
材料：蘋(píng)果1/3個(gè)，通心粉80克，瘦絞肉70克、洋蔥60克、胡蘿卜、青豆仁、花椰菜、油、番茄醬各適量。
做法:通心粉煮好后，放入冷水中撈起瀝干。蘋(píng)果、胡蘿卜切片備用，青豆仁、花椰菜先加熱備用。洋蔥切絲放入油鍋炒香，加入肉末炒后，加入所有材料均勻調(diào)味即可。
效果:這種減肥食譜是營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家們最尊敬的吃法，通心粉是小麥制作的，小麥?zhǔn)蔷G色食品，熱量低，不僅可以減肥，還可以全面營(yíng)養(yǎng)。
想要健康減肥，就從營(yíng)養(yǎng)早餐開(kāi)始吧。
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