介紹一種中藥熬藥方法
中藥熬制方法主要包括傳統(tǒng)砂鍋煎煮法，適用于多數(shù)根莖類、礦物類藥材的充分提取。煎藥過程需嚴(yán)格遵循浸泡、火候控制、過濾等步驟，確保有效成分溶出并避免藥性破壞。
藥材需提前用冷水浸泡30-60分鐘，水量以淹沒藥材2-3厘米為宜。根莖類藥材如黃芪、當(dāng)歸等致密藥材可延長浸泡時間。首煎先用武火煮沸后轉(zhuǎn)文火維持微沸狀態(tài)30-40分鐘，二煎加水量為首煎的三分之二，煎煮時間縮短至20-25分鐘。解表類藥材如薄荷、紫蘇葉等輕浮藥材需后下，煮沸后10分鐘即可關(guān)火。礦物類藥材如石膏、牡蠣需先煎30分鐘以上，毒性藥材如附子需先煎1-2小時去毒。煎藥器具首選砂鍋或陶瓷鍋，禁用鐵鋁等金屬器皿。藥液需用紗布過濾兩次，合并兩次煎液分2-3次溫服。煎煮過程中不宜頻繁開蓋，藥液沸騰后及時撇去浮沫。特殊藥材如阿膠需烊化兌服，貴重藥材如人參可另煎兌入。
煎藥期間需保持環(huán)境通風(fēng)，避免藥液熬干或外溢。服藥期間忌食生冷油膩，不同種類中藥需間隔2小時服用。藥渣可加熱水泡腳或外敷患處二次利用。建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下根據(jù)藥材特性調(diào)整煎煮參數(shù)，如滋補類藥物可延長煎煮時間，芳香類藥物需縮短煎煮時間。煎藥器具使用后需及時清洗避免藥味殘留，存放于干燥處防止霉變。
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