結(jié)石能吃菠菜嗎?

博禾醫(yī)生
結(jié)石患者一般不建議吃菠菜。菠菜含有較多草酸,可能加重草酸鈣結(jié)石的形成或復(fù)發(fā)。
菠菜中草酸含量較高,草酸與鈣結(jié)合容易形成草酸鈣結(jié)晶。對(duì)于已確診為草酸鈣結(jié)石的患者,攝入過(guò)多草酸可能增加結(jié)石復(fù)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)。草酸鈣結(jié)石是最常見(jiàn)的泌尿系統(tǒng)結(jié)石類(lèi)型,約占所有結(jié)石的70%。除菠菜外,其他高草酸食物如甜菜、巧克力、堅(jiān)果等也需限制。
少數(shù)非草酸鈣結(jié)石患者如尿酸結(jié)石、胱氨酸結(jié)石患者,對(duì)草酸的攝入限制相對(duì)寬松。但臨床上多數(shù)泌尿系統(tǒng)結(jié)石為草酸鈣結(jié)石,醫(yī)生通常建議所有結(jié)石患者控制草酸攝入。對(duì)于尿酸結(jié)石患者,更需注意的是限制高嘌呤食物而非草酸。
結(jié)石患者日常應(yīng)注意多飲水,保持每日尿量在2000毫升以上。可適量選擇低草酸蔬菜如白菜、黃瓜等,同時(shí)保證適量鈣攝入以結(jié)合腸道中的草酸。建議定期復(fù)查泌尿系統(tǒng)超聲,監(jiān)測(cè)結(jié)石變化情況,必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用枸櫞酸鉀顆粒、別嘌醇片等藥物調(diào)節(jié)尿液成分。
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