佛手瓜發(fā)苦能吃嗎 佛手瓜沒炒熟會不會中毒
關鍵詞：#中毒
佛手瓜是一種營養(yǎng)價值很高的蔬果，平時適當?shù)爻砸恍┑脑捰欣谌梭w健康，那佛手瓜如果發(fā)苦的話還能吃嗎？
佛手瓜發(fā)苦能吃嗎
視情況而定。
1、還沒有成熟或者太老：一般來說，成熟之后的佛手瓜吃起來是十分清脆多汁、甜美可口的，如果佛手瓜吃起來發(fā)苦的話那么很有可能是還沒有成熟或者已經老了。
2、已經變質：佛手瓜中含有較多的水分和糖分，如果放置時間過長的話就會很容易滋生細菌發(fā)生變質的情況，此時的佛手瓜也會出現(xiàn)發(fā)苦的情況，這種情況下的佛手瓜是不建議再繼續(xù)吃的。
佛手瓜沒炒熟會不會中毒
一般不會中毒。
佛手瓜是葫蘆科植物佛手瓜的果實，主要可以分為綠皮佛手瓜或白皮佛手瓜兩種，其中含有大量的營養(yǎng)物質。
佛手瓜中并不含有毒性物質，平時比較常見的食用方法就是作為水果生吃，或者作為蔬菜來涼拌、炒著吃，所以即使佛手瓜沒有被炒熟也是沒有毒性的，是可以被人體食用的，可以不需要太過于擔心。
脾胃虛寒可以吃佛手瓜嗎
可以適當?shù)爻砸恍?/p>
佛手瓜是屬于溫性的蔬果，食用后可以增加體內的熱氣，起到擴張血管、理氣和中、疏肝止咳的作用，所以對于脾胃虛寒的人群來說，平時是可以適當?shù)爻砸恍┓鹗止系?，有助于促進身體的健康。
但是因為佛手瓜中含有較多的粗纖維，如果食用過多的話容易對腸胃消化系統(tǒng)造成較大的負擔，所以對于脾胃虛寒的人群來說，平時在吃佛手瓜的時候也需要注意控制好食用量。
為什么吃佛手瓜會胃疼
可能是吃多了。
佛手瓜的質地比較硬，雖然可以生吃，但是如果吃得太多的話就有可能會對腸胃消化系統(tǒng)造成較大的負擔，此時對于一些腸胃虛弱的人群來說就有可能會出現(xiàn)胃疼、胃脹等身體不適的癥狀。
而且佛手瓜是屬于溫性的食物，所以如果本身陰虛體熱或者體質虛弱的話，那么也應該要少吃，不然食用后就可能會出現(xiàn)一些身體不適的癥狀。
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