玉米粥的營養(yǎng)成分
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說到飲食療法和養(yǎng)生，我首先想到的是煮粥。中國人擅長煮粥，尤其是在粥中加入各種配料一起煮。只有你想不到，你才不能煮粥。玉米粥是我們常見的粥之一。玉米粥有什么樣的營養(yǎng)成分能吸引人們的喜愛？讓我們看看。
一、玉米粥的營養(yǎng)成分
玉米粥，即以玉米或玉米粉為主要原料制成的粥。玉米是一種常見的雜糧，含有多種維生素和礦物質(zhì)，亞油酸含量高。玉米粥營養(yǎng)全面，一般含有蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、鈣、磷、鐵、硒、鎂、胡蘿卜素、維生素B、B2、尼克酸、煙酸、谷固醇、卵磷脂、維生素E、賴氨酸、谷胱甘肽、玉米黃等。
二、玉米粥的功效和作用
1.幫助減肥
玉米粥，性平，味甘，玉米粥熱量低，纖維素豐富，容易產(chǎn)生飽腹感，非常適合正在減肥的人和想減肥的人。
2.治療便秘
富含纖維素的玉米粥還能刺激胃腸蠕動，加速腸內(nèi)廢物殘渣的排出，能預(yù)防和治療便秘、腸炎、腸癌等疾病。
2.預(yù)防心腦血管疾病
玉米粥營養(yǎng)價值豐富，能降低血壓、血脂、膽固醇，預(yù)防心腦血管疾病。患有這些疾病的人可以試著喝玉米粥。
喝玉米粥有很多好處，但免疫力低、尿失禁、胃腸功能弱的人不應(yīng)該吃玉米粥。我們需要根據(jù)自己的身體狀況選擇合適的食物。
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