如何看待偏食的寶寶
偏食的寶寶可能存在營(yíng)養(yǎng)攝入不均衡的問題,通常與味覺敏感期、喂養(yǎng)方式不當(dāng)、微量元素缺乏等因素有關(guān)。主要表現(xiàn)有抗拒新食物、只吃特定質(zhì)地或顏色的食物、進(jìn)食量波動(dòng)等。
嬰幼兒在1-3歲會(huì)經(jīng)歷味覺敏感期,對(duì)苦味和酸味食物本能排斥。此時(shí)可重復(fù)嘗試引入新食材,將西蘭花等蔬菜切碎混入喜愛的食物中,避免強(qiáng)迫進(jìn)食造成逆反心理。鋅元素缺乏可能加重挑食,可遵醫(yī)囑補(bǔ)充葡萄糖酸鋅口服溶液。
家長(zhǎng)追喂、用電子產(chǎn)品輔助進(jìn)食等行為會(huì)干擾自主進(jìn)食意識(shí)。建議固定用餐時(shí)間,提供手指食物鍛煉抓握能力,允許寶寶自主決定進(jìn)食量。避免用零食補(bǔ)償正餐不足,導(dǎo)致惡性循環(huán)。
缺鐵性貧血可能導(dǎo)致異食癖和食欲減退,表現(xiàn)為啃食墻皮、拒食肉類。血清鐵蛋白檢測(cè)可確診,需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用右旋糖酐鐵口服溶液或蛋白琥珀酸鐵口服溶液,同時(shí)配合維生素C促進(jìn)吸收。
口腔觸覺過敏的寶寶可能拒絕粗糙食物,表現(xiàn)為只接受糊狀飲食??赏ㄟ^不同硬度食物階梯式訓(xùn)練,從香蕉泥逐步過渡到蒸胡蘿卜塊。持續(xù)嚴(yán)重者需兒童康復(fù)科進(jìn)行感覺統(tǒng)合訓(xùn)練。
胃食管反流、腸道過敏等疾病可能引發(fā)進(jìn)食疼痛導(dǎo)致偏食。若伴隨嘔吐、濕疹、便血等癥狀,需消化科或過敏科排查。牛奶蛋白過敏患兒需使用深度水解配方粉,乳糖不耐受需補(bǔ)充乳糖酶顆粒。
家長(zhǎng)應(yīng)記錄寶寶三日飲食日記,用彩虹餐盤增加食物色彩吸引力,同一食材嘗試不同烹飪方式。定期監(jiān)測(cè)身高體重曲線,若持續(xù)低于正常增長(zhǎng)速率或出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良體征,需兒童營(yíng)養(yǎng)門診干預(yù)。避免在餐桌上批評(píng)挑食行為,可通過繪本、種植蔬菜等方式培養(yǎng)進(jìn)食興趣,必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用復(fù)合維生素B溶液或賴氨肌醇維B12口服溶液等營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。
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