兒童骨折吃什么好得快
兒童骨折后可通過(guò)牛奶、雞蛋、深海魚(yú)等富含鈣和蛋白質(zhì)的食物促進(jìn)愈合，同時(shí)需補(bǔ)充維生素D和膠原蛋白。骨折恢復(fù)期的營(yíng)養(yǎng)支持主要涉及鈣質(zhì)補(bǔ)充、蛋白質(zhì)攝入、維生素協(xié)同、礦物質(zhì)平衡及飲食禁忌五個(gè)方面。
1、鈣質(zhì)補(bǔ)充：
牛奶、奶酪等乳制品含生物利用率高的乳鈣，每日300-500毫升牛奶可滿足學(xué)齡兒童需求。豆腐、芝麻等植物性鈣源需配合維生素D提高吸收率，避免與草酸含量高的菠菜同食影響鈣沉積。
2、蛋白質(zhì)攝入：
雞蛋清含有人體所需的全部必需氨基酸，每天1-2個(gè)水煮蛋可提供骨折修復(fù)所需的優(yōu)質(zhì)蛋白。三文魚(yú)、鱈魚(yú)等深海魚(yú)類富含的ω-3脂肪酸能減輕局部炎癥反應(yīng)，促進(jìn)成骨細(xì)胞活性。
3、維生素協(xié)同：
動(dòng)物肝臟和蛋黃含維生素D可促進(jìn)腸道鈣吸收，建議每周食用2-3次。獼猴桃、鮮棗等水果中的維生素C能促進(jìn)膠原蛋白合成，與骨鈣素共同構(gòu)成骨基質(zhì)框架。
4、礦物質(zhì)平衡：
牡蠣、牛肉等鋅元素豐富的食物可加速骨痂形成，每日需保證5-8毫克攝入。紫菜、香蕉含有的鎂元素能調(diào)節(jié)甲狀旁腺素分泌，避免鈣質(zhì)異常流失。
5、飲食禁忌：
碳酸飲料中的磷酸會(huì)競(jìng)爭(zhēng)性抑制鈣吸收，骨折期應(yīng)完全禁止。高鹽食品會(huì)導(dǎo)致尿鈣排出增加，腌制食品每日攝入不超過(guò)3克鹽，甜食會(huì)干擾膠原蛋白交聯(lián)需嚴(yán)格控制。
骨折恢復(fù)期除營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充外，需保證每日1-2小時(shí)日照促進(jìn)皮膚合成維生素D，臥床患兒可補(bǔ)充維生素D制劑。適當(dāng)進(jìn)行未固定關(guān)節(jié)的被動(dòng)活動(dòng)能改善局部血液循環(huán)，但需避免患肢負(fù)重。定期復(fù)查X線觀察骨痂生長(zhǎng)情況，若出現(xiàn)患肢腫脹加劇或皮膚發(fā)紺需立即就醫(yī)。睡眠時(shí)抬高患肢高于心臟水平，使用支具保護(hù)期間注意觀察肢體末梢血運(yùn)。
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