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老年人吃什么營(yíng)養(yǎng)品最好

食療養(yǎng)生編輯 醫(yī)學(xué)科普人
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關(guān)鍵詞: 營(yíng)養(yǎng) 老年人

老年人選擇營(yíng)養(yǎng)品應(yīng)優(yōu)先考慮鈣劑、維生素D、復(fù)合維生素、蛋白質(zhì)粉、Omega-3脂肪酸。這些營(yíng)養(yǎng)品有助于改善骨質(zhì)疏松、免疫力下降、肌肉流失等常見老年健康問題。

1、鈣劑:

鈣是維持骨骼健康的關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素,老年人每日鈣需求量為1000-1200毫克。乳制品攝入不足或存在乳糖不耐受時(shí),碳酸鈣、檸檬酸鈣等補(bǔ)充劑可有效預(yù)防骨質(zhì)疏松。鈣劑宜隨餐服用以促進(jìn)吸收,避免與鐵劑同服。

2、維生素D:

維生素D3能促進(jìn)鈣質(zhì)吸收,50歲以上人群推薦每日攝入800-1000IU。皮膚合成能力下降和日照不足會(huì)導(dǎo)致缺乏,表現(xiàn)為骨痛、肌無(wú)力。維生素D與鈣聯(lián)合補(bǔ)充可降低髖部骨折風(fēng)險(xiǎn)20%以上。

3、復(fù)合維生素:

含12種以上維生素礦物質(zhì)的復(fù)合制劑適合消化吸收功能減退的老年人。維生素B族可改善神經(jīng)系統(tǒng)功能,維生素C/E具有抗氧化作用,鋅元素能增強(qiáng)味覺敏感度。選擇老年專用配方更符合生理需求。

4、蛋白質(zhì)粉:

乳清蛋白或大豆蛋白粉可彌補(bǔ)老年人蛋白質(zhì)攝入不足,每日補(bǔ)充20-30克有助于維持肌肉量。肌少癥患者配合抗阻訓(xùn)練效果更佳,但腎功能不全者需控制蛋白質(zhì)總量。

5、Omega-3脂肪酸:

EPA和DHA能調(diào)節(jié)血脂、改善認(rèn)知功能,每周食用魚類不足兩次者可考慮魚油補(bǔ)充劑。每日1000-2000mg劑量對(duì)心血管有保護(hù)作用,手術(shù)前兩周需暫停服用。

營(yíng)養(yǎng)品補(bǔ)充需在專業(yè)醫(yī)師或營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下進(jìn)行,定期檢測(cè)血清營(yíng)養(yǎng)素水平。日常飲食應(yīng)保證每天300ml牛奶、1個(gè)雞蛋、50g豆制品、500g蔬菜的攝入量。適度進(jìn)行快走、太極拳等運(yùn)動(dòng)可促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收,避免同時(shí)服用多種補(bǔ)充劑造成代謝負(fù)擔(dān)。存在慢性疾病者需根據(jù)藥物情況調(diào)整營(yíng)養(yǎng)品使用方案,如華法林用藥期間需限制維生素K攝入。

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