妊娠期糖尿病孕婦晚期可適量飲用椰子水，每日建議不超過200毫升。椰子水含天然糖分約2.6g/100ml，選擇需注意新鮮度、飲用時段、攝入量、血糖監(jiān)測及個體差異五個關鍵點。

1、糖分含量：

天然椰子水升糖指數(shù)約54屬低中范圍，每100毫升含碳水化合物3.7克，其中天然果糖占70%。相較于含糖飲料，其糖分吸收速度較慢，但晚期妊娠胰島素抵抗加劇，需計入全天碳水總量。

2、飲用時段：

建議在兩餐之間或運動后飲用，避免空腹狀態(tài)。晨起血糖波動較大時段應謹慎，下午15-16點血糖相對穩(wěn)定期更適合。夜間飲用需間隔睡前血糖監(jiān)測2小時以上。

3、新鮮度選擇：

優(yōu)先選用現(xiàn)開青椰，市售包裝椰子水需查看配料表，避免添加糖分及防腐劑產(chǎn)品。開封后冷藏保存不超過24小時，變質(zhì)椰子水可能引發(fā)腹瀉等妊娠期風險。

4、血糖監(jiān)測：

初次飲用后1小時測量血糖，增幅超過2mmol/L應減量或停用。建議搭配血糖日記記錄飲用時間、品牌及血糖變化，供產(chǎn)檢時營養(yǎng)師參考調(diào)整方案。

5、個體耐受：

合并羊水過多或子癇前期孕婦需限制攝入。部分人群對椰子水中的鉀離子敏感，血鉀偏高者慎用。出現(xiàn)胃脹、腸鳴等不適需立即停止飲用。

妊娠晚期控糖飲食需保證每日1800-2200千卡熱量，碳水化合物占比40%為宜。除椰子水外，可選擇無糖豆?jié){、檸檬水等低GI飲品。建議分5-6餐進食，搭配30分鐘餐后散步。定期進行糖化血紅蛋白檢測，血糖控制不穩(wěn)定時可用黃瓜汁、西洋參茶等完全無糖替代品。注意補充鈣鐵營養(yǎng)素，預防妊娠貧血及抽搐。產(chǎn)前營養(yǎng)門診可獲取個性化膳食方案，必要時需配合胰島素治療。