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胃潰瘍?nèi)粘o嬍吵允裁春??推薦三種食療方法

疾病飲食編輯 醫(yī)顆葡萄
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關(guān)鍵詞: 胃潰瘍 潰瘍

快節(jié)奏的城市生活中,胃潰瘍是最常見的疾病之一,有什么辦法可以調(diào)理胃潰瘍呢?平時吃什么食物比較好?因為是胃腸疾病,調(diào)整胃潰瘍當(dāng)然也需要依靠飲食。在這里,讓我們來看看胃潰瘍的飲食應(yīng)該如何安排。

胃潰瘍飲食建議

制定合理的飲食制度,定期定量飲食,慢慢咀嚼,少說話,不看書報,不看電視,保持思想松弛,精神愉快。潰瘍活動期間,最好吃流質(zhì)或半流質(zhì)、易消化、營養(yǎng)豐富的食物。過去,一些學(xué)者為潰瘍患者制定了少吃多餐,以避免過度饑餓。近年來,研究認(rèn)為,盡管飲食可以暫時緩解疼痛,但少吃多餐刺激胃酸分泌,使胃酸分泌整天活躍,明顯不利于潰瘍病的治愈。因此,除了急性發(fā)作期間出血、嘔血時短期減少飲食外,平時還要堅持飲食規(guī)則。

具體胃潰瘍吃什么好?

胃潰瘍吃什么好?

南瓜:《本草綱目》記載南瓜性溫、味甘、脾、胃經(jīng),可補(bǔ)充中益氣、消炎殺菌、止痛。含有豐富的果膠可以保護(hù)胃免受刺激,減少潰瘍??梢杂媚瞎现笾嗷驕甜B(yǎng)腸胃。

甘藍(lán):甘藍(lán)性平味甘、無毒、胃、腎二經(jīng)。甘藍(lán)是世界衛(wèi)生組織推薦的最佳蔬菜之一,也被稱為天然的胃菜。其含有的營養(yǎng)物質(zhì),不僅能抵抗胃潰瘍,保護(hù)胃粘膜,還能保持胃細(xì)胞活躍,降低病變的概率。患胃潰瘍和十二指腸潰瘍的人,可以每天用甘藍(lán)榨汁喝,也可以混合蜂蜜吃,有促進(jìn)潰瘍愈合的作用。

紅薯:《綱目拾遺》記載:紅薯補(bǔ)充中,暖胃,肥胖。寒冷吃,正氣養(yǎng)胃,消化食物積累,清腸減肥。不過,紅薯內(nèi)淀粉含量很高,吃完后會轉(zhuǎn)為葡萄糖,不適合糖尿病患者食用。

蜂蜜:喝蜂蜜對胃有好處,蜂蜜有補(bǔ)脾胃、潤腸、潤肺、解毒等效果。含有葡萄糖、果糖、有機(jī)酸、酵母維生素和微量元素等營養(yǎng)成分,可保護(hù)胃粘膜潰瘍面。

蓮藕:淀粉豐富,促進(jìn)胃腸蠕動,加速胃潰瘍愈合,具有解酒功能。

雞蛋:蛋黃含有大量卵磷脂和腦磷脂對胃粘膜有很強(qiáng)的保護(hù)作用。

大棗:大棗有補(bǔ)脾益胃的功能,常吃大棗或用大棗、糯米做成的粥,對胃潰瘍有一定防治作用。

胃潰瘍的食療方

佛手扁苡粥

原料和制法:佛手10g,白扁豆、苡米、山藥各30g,豬肚湯及食鹽適量。將佛手水煎取汁,去渣,納入扁豆、苡米、山藥及豬肚湯,煮為稀粥,略放食鹽調(diào)味服食,每日1劑。

效果:腹瀉和胃,適用于胃灼痛、口干、煩躁、便秘等。

桃仁豬肚粥

原料和制法:桃仁(去皮尖)、生地各10g、熟豬肚片、米各50g、材料適量。把腹片切成細(xì)小的兩倍的水煎汁,加入豬肚和米煮成粥,煮的時候調(diào)味吃,每天吃一劑。

效果:有益氣活血,化瘀止痛。

雞蛋三七燉

原料和制作方法:雞蛋一個,蜂蜜30ml,三七粉3g,將雞蛋放入碗中攪拌,加入三七粉攪拌,用水燉,加入蜂蜜調(diào)整飲食。

功效:可舒肝理氣,和胃健脾,適用于上腹疼痛,嘔吐、伴惡心、噯氣等。

以上食物和食療只起輔助作用,胃潰瘍必須及時治療。

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