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炒方便面會(huì)上火嗎 方便面上火的是面還是調(diào)料

中醫(yī)養(yǎng)生編輯 醫(yī)顆葡萄
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關(guān)鍵詞: 上火

方便面是我們?nèi)粘I钪凶顬槌R姷氖澄锪?,一般泡著吃,也可以炒著吃,那么炒方便面?huì)上火嗎?

炒方便面會(huì)上火嗎

有可能。

炒方便面有可能會(huì)引起上火,但是一般正常食用其是不會(huì)導(dǎo)致上火,若是頻繁且過度的食用的話,則有可能會(huì)導(dǎo)致上火。

在中醫(yī)的角度上來說,上火是一種熱氣,當(dāng)體內(nèi)的陰陽失衡,內(nèi)火旺盛的時(shí)候,則稱之為上火,而導(dǎo)致上火的原因有很多種,在飲食方面來看,過度的食用油炸辛辣的食物則容易加重體內(nèi)的熱癥,從而引起上火。

而我們常常食用的方便面,其面餅為了可以保存時(shí)間,是經(jīng)過油炸的,加上其中的調(diào)味料和油包,經(jīng)過炒制之后,其屬于一種炒制的辛辣油多的熱性食物,若是過多的食用的話,則是很有可能會(huì)引起上火的。

炒方便面上火的是面還是調(diào)料

都有。

方便面的面餅本身就是屬于有炸食物,其調(diào)料中也含有大量的鹽分和其他的調(diào)味料,油包中含有大量的油脂,加上在炒制的過程要加入大量的油脂,所以炒方便面本身就屬于高油高鹽分的食物,均有可能引起上火。

但是偶爾食用一兩次還是不會(huì)引起上火的,只有頻繁的食用,體內(nèi)熱氣過盛而導(dǎo)致陰陽不平衡的時(shí)候,才會(huì)導(dǎo)致上火。

炒方便面怎么吃不上火

想要炒方便面不上火的話,也是非常的簡單的,只要減少其油量和調(diào)料量,少辛辣即可,具體如下:

食材:方便面一包、雞蛋一個(gè)、火腿腸一根、黃瓜適量、生抽、鹽。

做法:

1.在鍋中煮開水,加入方便面的面餅,煮至1-2分鐘,撈出過涼水,備用。

2.在鍋中加入少量的油,將雞蛋炒散,盛出備用。

3.將火腿腸切成丁狀,黃瓜洗干凈,去皮切成絲備用。

4.在鍋中加入適量的油,放入方便面、雞蛋、火腿丁、黃瓜絲,翻炒均勻。

5.加入適量的鹽和生抽,翻炒均勻,即可出鍋。

炒方便面健康嗎

跟烹飪方式有關(guān)。

炒方便面健康與否是跟烹飪方式有關(guān)系的,其方便面的面餅本身來說就是普通的面食,焯水之后其中的油脂可以除去一部分,所以算是健康的食物。

主要是在烹飪手法中加入大量的油脂、鹽分、辛辣調(diào)味料,這樣雖然味道會(huì)更加豐富,但是同時(shí)對(duì)于身體的器官也是一種負(fù)擔(dān),所以只要不加入大量的調(diào)味料的話,炒方便面是比較健康的一道主食。

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