干眼癥患者應多攝入富含維生素A、Omega-3脂肪酸的食物，避免高糖、高鹽飲食。維生素A有助于維持眼部健康，Omega-3脂肪酸可減輕眼部炎癥，而高糖高鹽飲食可能加重癥狀。

1. 富含維生素A的食物包括胡蘿卜、菠菜、紅薯。維生素A是構成視網膜感光物質的重要成分，缺乏會導致角膜干燥，加重干眼癥狀。建議每天攝入適量深色蔬菜，搭配少量油脂促進吸收。

2. Omega-3脂肪酸豐富的食物有三文魚、亞麻籽、核桃。Omega-3具有抗炎作用，可改善淚液質量，緩解眼部不適。每周至少食用兩次深海魚類，或每日補充亞麻籽油。

3. 避免高糖飲食，如含糖飲料、甜點。高糖飲食會導致血糖波動，影響淚液分泌，加重干眼癥狀。建議選擇低糖食物，控制每日糖攝入量。

4. 減少高鹽食物攝入，如腌制食品、加工肉類。高鹽飲食可能導致體內水分失衡，影響淚液分泌，加重眼部干燥。建議每日鹽攝入量控制在5克以下。

5. 增加水分攝入，保持充足飲水。每天飲用8杯水，有助于維持體內水分平衡，改善眼部干燥。避免飲用含咖啡因或酒精的飲料，這些可能加重脫水。

干眼癥患者應注重飲食調理，選擇富含維生素A和Omega-3脂肪酸的食物，避免高糖高鹽飲食，同時保持充足水分攝入，以改善癥狀并促進眼部健康。