桃核具有止咳平喘、活血化瘀、潤腸通便等藥用價值。桃核主要含有苦杏仁苷、脂肪油、蛋白質(zhì)等成分，傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)常用于治療咳嗽氣喘、血瘀經(jīng)閉、腸燥便秘等癥狀。
1、止咳平喘
桃核中的苦杏仁苷在體內(nèi)水解后產(chǎn)生微量氫氰酸，能抑制呼吸中樞，緩解支氣管痙攣。適用于風(fēng)寒咳嗽、哮喘等呼吸道疾病，常與杏仁、紫蘇子配伍使用。需注意苦杏仁苷過量可能引起中毒，須嚴(yán)格遵醫(yī)囑控制用量。
2、活血化瘀
桃核的脂肪油成分能促進(jìn)血液循環(huán)，改善微循環(huán)障礙。中醫(yī)用于治療痛經(jīng)、跌打損傷等血瘀證候，常與紅花、當(dāng)歸等藥材配伍。現(xiàn)代研究表明其黃酮類物質(zhì)具有抗血小板聚集作用，但孕婦及出血傾向者禁用。
3、潤腸通便
桃核富含油脂可潤滑腸道，其纖維素能促進(jìn)腸蠕動。適用于老年性便秘、產(chǎn)后便秘等腸燥津虧癥狀，常與火麻仁、郁李仁同用。使用時需配合足量飲水，長期便秘者應(yīng)排查器質(zhì)性病變。
4、抗炎鎮(zhèn)痛
桃核提取物對二甲苯致小鼠耳腫脹等炎癥模型有抑制作用，其機制可能與抑制前列腺素合成有關(guān)。民間用桃核油外敷緩解關(guān)節(jié)腫痛，但皮膚破損處禁用，過敏體質(zhì)者需先做皮試。
5、抗氧化
桃核中的多酚類物質(zhì)能清除自由基，減輕氧化應(yīng)激損傷。動物實驗顯示其提取物可提升超氧化物歧化酶活性，但日常食用難以達(dá)到有效劑量，不建議單純?yōu)榭寡趸康拇罅糠谩?/p>
使用桃核入藥建議選擇炮制過的桃仁，生桃核需去殼取仁并焯水處理以降低毒性。日常保健可用5-10克桃仁煮水，但不宜長期連續(xù)服用。心血管疾病患者、孕婦、兒童等特殊人群使用前需咨詢中醫(yī)師。出現(xiàn)惡心、頭暈等不適癥狀應(yīng)立即停用并就醫(yī)。儲存時需防潮防蛀，建議置于陰涼干燥處。