刺檀香通常指檀香紫檀的木材，其本身不作為常規(guī)食品食用，但可在中醫(yī)師指導(dǎo)下作為藥材使用，通常以煎湯、研末或入丸散等方式服用。
煎湯是常見的用法，將適量刺檀香木材切片或搗碎后加入清水煮沸，文火慢煎后濾取藥汁服用，有助于發(fā)揮其行氣溫中的功效。研末后沖服便于劑量控制，取干燥刺檀香經(jīng)過(guò)專業(yè)炮制后研磨成細(xì)粉，用溫水送服，適用于胃腸氣滯引起的脘腹脹滿。入丸散可與其他藥材配伍，如配合木香、砂仁等制成丸劑，能增強(qiáng)理氣健脾的作用。浸酒服用時(shí)需用高度白酒浸泡數(shù)周，少量飲用可輔助緩解寒凝氣滯癥狀。外用熏蒸則通過(guò)加熱木材散發(fā)香氣，通過(guò)呼吸道吸入芳香氣味來(lái)寧心安神。
使用刺檀香前必須咨詢專業(yè)中醫(yī)師，根據(jù)體質(zhì)和病情確定適用性與劑量，陰虛火旺者慎用，孕婦禁用，避免與辛辣燥熱食物同食，貯存時(shí)需放置陰涼干燥處防止霉變，出現(xiàn)不適反應(yīng)應(yīng)立即停用并就醫(yī)。