小飛蓬一般是指菊科植物小飛蓬的全草，適量食用有助于清熱解毒、消腫止痛。食用方式主要有煎湯、搗汁外敷、泡茶、制作藥膳、配伍其他藥材等。
1、煎湯
取干燥小飛蓬全草10-15克，加水煎煮20-30分鐘，過濾后飲用湯液。煎湯有助于發(fā)揮其清熱解毒功效，適用于風(fēng)熱感冒初期出現(xiàn)的咽喉腫痛、發(fā)熱頭痛等癥狀。煎煮時(shí)避免使用鐵器，建議用砂鍋或陶瓷鍋。
2、搗汁外敷
新鮮小飛蓬全草洗凈后搗爛取汁，可直接涂抹于皮膚患處。外敷適用于蚊蟲叮咬、輕度燙傷、皮膚紅腫等情況，能緩解局部炎癥反應(yīng)。使用前需清潔患處，皮膚敏感者建議先小面積試用。
3、泡茶
將3-5克干燥小飛蓬與適量綠茶或菊花配伍，用沸水沖泡5-10分鐘飲用。泡茶方式適合日常保健，有助于緩解輕度上火癥狀。每日飲用不宜超過2杯，脾胃虛寒者應(yīng)減少用量。
4、制作藥膳
可將小飛蓬與薏苡仁、赤小豆等食材搭配，燉煮成藥膳湯品。藥膳形式能緩和藥性，適合長期調(diào)理濕熱體質(zhì)。建議每周食用2-3次，每次用量控制在20克以內(nèi)，避免與寒涼食物同食。
5、配伍其他藥材
小飛蓬常與金銀花、連翹等清熱解毒藥材配伍使用，可增強(qiáng)療效。專業(yè)配伍需在中醫(yī)師指導(dǎo)下進(jìn)行，根據(jù)具體癥狀調(diào)整比例。自行配伍時(shí)單次總藥量不宜超過30克，孕婦慎用。
食用小飛蓬需注意體質(zhì)差異，脾胃虛寒者應(yīng)減量或配伍溫中藥物。新鮮植株可能含有微量毒素，建議優(yōu)先選用經(jīng)炮制的干燥品。出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適時(shí)應(yīng)立即停用。長期或大量使用前建議咨詢中醫(yī)師，避免與其他藥物相互作用。日常保存應(yīng)置于陰涼干燥處，防止霉變影響藥效。