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補(bǔ)腎的食物

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劉輝 腎內(nèi)科 主任醫(yī)師
沈陽(yáng)醫(yī)學(xué)院沈洲醫(yī)院
掛號(hào)

補(bǔ)腎可以適量食用黑豆、黑芝麻、枸杞、山藥、牡蠣等食物。腎虛可能與先天不足、久病體虛、過度勞累等因素有關(guān),通常表現(xiàn)為腰膝酸軟、頭暈耳鳴、夜尿頻多等癥狀。建議在醫(yī)生指導(dǎo)下結(jié)合具體證型調(diào)理,避免盲目進(jìn)補(bǔ)。

一、黑豆

黑豆富含優(yōu)質(zhì)蛋白和花青素,中醫(yī)認(rèn)為其具有補(bǔ)腎滋陰的功效,適合腎陰虛引起的五心煩熱、潮熱盜汗??芍笾嗷虼蚨?jié){食用,但慢性腎病患者需控制攝入量。

二、黑芝麻

黑芝麻含維生素E和鈣質(zhì),能補(bǔ)肝腎、益精血,對(duì)肝腎不足導(dǎo)致的須發(fā)早白、視力模糊有幫助。建議碾碎后吸收更佳,每日食用量不超過20克,便溏者慎用。

三、枸杞

枸杞含有枸杞多糖和胡蘿卜素,可滋補(bǔ)肝腎、明目潤(rùn)肺,適用于腎精虧虛引起的視物昏花、遺精滑泄。可直接嚼食或泡水,外感發(fā)熱時(shí)不宜服用。

四、山藥

山藥富含黏液蛋白和淀粉酶,能補(bǔ)脾益腎固精,改善脾腎兩虛的腹瀉、遺尿。建議蒸煮保留營(yíng)養(yǎng),糖尿病患者需注意控制攝入量。

五、牡蠣

牡蠣含鋅元素和?;撬?,中醫(yī)認(rèn)為其可滋陰潛陽(yáng),對(duì)腎陰不足導(dǎo)致的骨蒸潮熱、失眠多夢(mèng)有效。體質(zhì)虛寒者應(yīng)搭配生姜烹調(diào),避免生食引發(fā)胃腸不適。

日常飲食需注意營(yíng)養(yǎng)均衡,避免單一食物過量攝入。腎虛癥狀明顯者應(yīng)避免熬夜、過度勞累,可配合八段錦等溫和運(yùn)動(dòng)。若出現(xiàn)嚴(yán)重水腫、蛋白尿等癥狀需及時(shí)就醫(yī),不可僅依賴食補(bǔ)。建議每周食用3-4種補(bǔ)腎食材輪換搭配,烹調(diào)時(shí)少油少鹽,高血壓患者需限制牡蠣等含鈉較高的食物。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診

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