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甜茶的最佳搭配功效與作用

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朱明煒 營養(yǎng)科 主任醫(yī)師
北京醫(yī)院
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甜茶通常指代多種具有甜味的植物茶飲,其最佳搭配、功效與作用需根據(jù)具體植物種類而定,常見的甜茶如甜葉菊茶、羅漢果茶等,具有輔助調節(jié)血糖、緩解咽部不適等潛在益處,但均不能替代藥物治療。

一、甜葉菊茶

甜葉菊茶是以甜葉菊的葉子為主要原料制成的茶飲,其甜味來源于甜菊糖苷。這種甜味成分熱量極低,不會引起血糖顯著升高,適合需要控制能量和糖分攝入的人群作為代糖飲品。甜葉菊茶常與綠茶、菊花等搭配,在提供清甜口感的同時,可能有助于輔助調節(jié)血糖水平。但需注意,它僅是一種飲食輔助,不能用于治療糖尿病。

二、羅漢果茶

羅漢果茶是以羅漢果為原料沖泡的飲品,味道甘甜,傳統(tǒng)上用于緩解肺熱或肺燥引起的咳嗽、咽喉腫痛等癥狀。其甜味來自羅漢果甜苷。常與胖大海、金銀花等具有清咽利喉作用的藥材搭配,可能有助于緩解咽部干燥不適。飲用時應注意,其性質偏涼,脾胃虛寒者不宜長期過量飲用。

三、絞股藍茶

絞股藍茶是用絞股藍全草制成的茶飲,味道先微苦后回甘。它含有絞股藍皂苷等多種成分,常與人參、枸杞等搭配,傳統(tǒng)醫(yī)學認為其具有益氣健脾、化痰止咳的潛在作用?,F(xiàn)代研究關注其輔助調節(jié)血脂、抗疲勞等可能性,但確切功效仍需更多科學證據(jù)支持,不應視為治療手段。

四、甘草茶

甘草茶以甘草的根莖為原料,味道甘甜。甘草中的甘草酸是其甜味和多種藥理活性的主要成分。常與桔梗、薄荷等搭配,傳統(tǒng)上用于緩解咳嗽、咽喉疼痛。需要注意的是,甘草具有類似醛固酮的作用,長期或大量飲用可能導致水鈉潴留、血壓升高,高血壓患者及孕婦應慎用。

五、多穗柯甜茶

多穗柯甜茶是以多穗柯植物的嫩葉制成的茶飲,味道甘甜。其甜味來源于根皮苷等成分。常單獨沖泡或與普通茶葉混合,民間常用作甜味代茶飲。一些研究探討其輔助降尿酸、抗氧化的潛力,但目前尚缺乏充分的臨床證據(jù),飲用時應理性看待其保健宣稱。

甜茶作為飲品,其功效多為輔助性且因人而異,不能替代日常飲水或藥物治療疾病。選擇甜茶時,首先應明確其具體植物來源,了解自身體質與健康狀況。例如,糖尿病患者選擇代糖類甜茶也需控制總量,脾胃虛弱者應慎用性質寒涼的種類。最重要的是,任何甜茶都不能替代均衡飲食與健康生活方式,若身體出現(xiàn)不適或患有明確疾病,應及時就醫(yī),遵循專業(yè)醫(yī)生的診斷與治療建議,切勿依賴飲用甜茶來治病。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診

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