增強免疫力可以適量食用西藍花、獼猴桃、酸奶、深海魚、堅果等食物。這些食物富含維生素C、優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸等營養(yǎng)素，有助于調(diào)節(jié)免疫功能。
1、西藍花
西藍花含有豐富的維生素C和蘿卜硫素，能夠刺激免疫細胞活性。建議每周食用3-4次，焯水后涼拌或清炒可最大限度保留營養(yǎng)。胃腸功能較弱者需控制單次攝入量。
2、獼猴桃
獼猴桃的維生素C含量超過橙子，每100克含62毫克，能促進白細胞生成。每天食用1個中等大小的獼猴桃即可滿足日常需求，腹瀉期間應(yīng)暫時避免食用。
3、酸奶
酸奶中的益生菌可改善腸道菌群平衡，增強腸道免疫屏障功能。選擇無添加糖的原味酸奶，乳糖不耐受人群可選用低乳糖酸奶替代。
4、深海魚
三文魚、沙丁魚等富含omega-3脂肪酸，具有抗炎作用。每周食用2-3次，每次100-150克，痛風(fēng)患者需注意控制嘌呤攝入總量。
5、堅果
杏仁、核桃等堅果含維生素E和鋅元素，能保護免疫細胞膜完整性。每日建議攝入15-20克，選擇原味未加工產(chǎn)品以避免額外鹽分攝入。
保持均衡飲食是增強免疫力的基礎(chǔ)，建議每天攝入12種以上食物。除上述食物外，還需保證足量飲水、規(guī)律作息和適度運動。出現(xiàn)持續(xù)免疫力低下癥狀時，應(yīng)及時就醫(yī)排查潛在疾病。特殊體質(zhì)人群食用新食物前可咨詢營養(yǎng)師，避免過敏風(fēng)險。