黃花雞舌癀一般是指黃獨，其塊莖可入藥但需嚴格遵醫(yī)囑使用，不建議自行食用。
黃獨作為中藥材使用時，必須經(jīng)過專業(yè)炮制去除毒性。其塊莖含有薯蕷皂苷等成分，未經(jīng)處理直接食用可能導(dǎo)致口腔麻木、惡心嘔吐等中毒反應(yīng)。正規(guī)中藥房提供的制黃獨飲片可配伍其他藥材用于甲狀腺腫痛等癥狀，常用劑量為3-9克煎服。臨床上可見到黃獨配伍夏枯草、浙貝母治療甲狀腺結(jié)節(jié)案例，但需由中醫(yī)師根據(jù)脈象辨證施治。孕婦及肝腎功能不全者禁用該藥材。
新鮮黃獨塊莖絕對禁止作為野菜食用。若誤食出現(xiàn)舌麻、腹瀉等癥狀，應(yīng)立即催吐并送醫(yī)。日常飲食建議選擇山藥等安全食材，如需使用黃獨治療疾病，必須到正規(guī)醫(yī)療機構(gòu)就診，在藥師指導(dǎo)下購買炮制合格的藥材。中藥材的使用需要配伍君臣佐使，單味藥使用難以達到治療效果，還可能引發(fā)不良反應(yīng)。