預(yù)防酒精肝可通過(guò)控制飲酒、調(diào)整飲食、規(guī)律運(yùn)動(dòng)、定期體檢、及時(shí)治療肝臟疾病等方式實(shí)現(xiàn)。酒精肝通常由長(zhǎng)期過(guò)量飲酒、營(yíng)養(yǎng)不良、代謝異常、肝炎病毒感染、藥物損傷等因素引起。
1、控制飲酒
減少酒精攝入是預(yù)防酒精肝的核心措施。男性每日飲酒量不宜超過(guò)25克酒精，女性不超過(guò)15克。避免空腹飲酒或混合飲用多種酒類，飲酒時(shí)搭配高蛋白食物有助于減緩酒精吸收。存在慢性肝病、妊娠期或服用特定藥物者應(yīng)嚴(yán)格禁酒。
2、調(diào)整飲食
增加優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素?cái)z入能幫助修復(fù)肝細(xì)胞損傷。每日攝入足量雞蛋、魚肉、豆制品等食物，搭配西藍(lán)花、胡蘿卜等深色蔬菜。限制高脂高糖飲食，避免加重肝臟代謝負(fù)擔(dān)。適當(dāng)補(bǔ)充奶薊草提取物等護(hù)肝成分有助于增強(qiáng)肝細(xì)胞抗氧化能力。
3、規(guī)律運(yùn)動(dòng)
每周進(jìn)行150分鐘中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)可促進(jìn)肝臟脂肪代謝?？熳?、游泳等運(yùn)動(dòng)能改善胰島素抵抗，降低脂肪肝發(fā)生概率。運(yùn)動(dòng)前后需充分熱身和補(bǔ)水，避免劇烈運(yùn)動(dòng)誘發(fā)肝區(qū)不適。合并肝硬化患者應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下選擇低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)。
4、定期體檢
每年進(jìn)行肝功能檢查和肝臟超聲篩查，重點(diǎn)監(jiān)測(cè)谷丙轉(zhuǎn)氨酶、谷草轉(zhuǎn)氨酶等指標(biāo)。長(zhǎng)期飲酒者建議每半年檢測(cè)一次肝臟彈性成像，早期發(fā)現(xiàn)肝纖維化跡象。體檢發(fā)現(xiàn)脂肪肝或轉(zhuǎn)氨酶升高時(shí)，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行肝炎病毒標(biāo)志物檢測(cè)。
5、及時(shí)治療
合并乙型肝炎者可遵醫(yī)囑使用恩替卡韋片、富馬酸替諾福韋二吡呋酯片等抗病毒藥物。酒精性肝炎急性期需使用注射用還原型谷胱甘肽、多烯磷脂酰膽堿注射液等護(hù)肝藥物。出現(xiàn)肝腹水或肝性腦病等并發(fā)癥時(shí)需住院進(jìn)行綜合治療。
建立健康生活方式是預(yù)防酒精肝的關(guān)鍵。日常飲食注意葷素搭配，烹飪方式以蒸煮為主，避免油炸食品。保持規(guī)律作息和良好心態(tài)，避免熬夜或情緒波動(dòng)影響肝臟代謝功能。出現(xiàn)食欲減退、肝區(qū)隱痛等癥狀時(shí)應(yīng)立即就醫(yī)，避免自行服用護(hù)肝保健品延誤病情。高危人群可考慮接種甲肝、乙肝疫苗，降低重疊感染風(fēng)險(xiǎn)。